Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Oloupaný česnek nastrouháme na jemno a párky nakrájíme na tenká
Vše dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou, přidáme zeleninový Zamícháme do polévky smetanu, provaříme a zapustíme
Před koncem varu přidejte tymián a smetanu. Nechte vyvařit smetanu do zhoustnutí.
Máslo utřeme se žloutky, přidáme smetanu, moučkový Povrch zakapeme smetanou a upečeme v troubě.
Uvaříme mraženou zeleninu - zeleninová směs (mrkev, soli, pepř.... vaříme asi 5 minut, pak přilijeme smetanu
Ke konci varu přilijeme opatrně smetanu (promícháme trochou horké omáčky a pak vlijeme, protože studená smetana
Žloutky, cukr, olej rozšlehat, přidat mléko a mouku a nakonec sníh ze 6 bílků. Těsto rozetřít na pečící