přidat i trochu odloženého nálevu ze zelí, tím ho Uvařené zelí scedíme (tekutinu ponecháme) a zelí přidáme
Dýni oloupeme (nemusíme) a nastrouháme nahrubo. Na másle zpěníme cibulku, zaprášíme moukou, osmahneme
přidáme do vyždímaného, pokrájeného a oslazeného zelí Pečeme asi půl hodiny v troubě na 170-180 °C.
Hlávku zelí pokrájíme na proužky, vložíme do kastrolu Pokud děláme zelí k huse nebo kuřeti, můžeme do zelí
kyselkavá a med obdivuhodně zvýrazní právě červené zelí samozřejmě použít všude tam, kde používáme červené zelí
Kdo má rád křupavější zelí, stačí 5-10 minut, pro ty , co chtějí zelí zcela uvařené, počítáme asi 15 minut
Zelí očistíme a nakrouháme. cibulku a slaninu zpěníme na sádle, přidáme kmín, zelí
Na každý trojúhelník dáme trochu zelí (můžeme je propláchnout Dáme do rozehřáté trouby na 220 stupňů a pečeme asi
K mletému masu přisypeme částečně zchladlou zelnou Ty pak přendáme na plech (nevymazáváme) a v rozpálené
Ryžu uvaríme vo vode na zub, kapustu trochu premyjeme a posekáme. Z mäsa odrežeme mastné časti a mäso
Okoštuju zelí, pokud se mi málo bude zdát, propláchnu Ale mám Otické zelí, tak prát nebudu muset, zkracovat
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Přidáme mouku, osmahneme dorůžova a přidáme k zelí.
Naložené zelí udusíme se slaninou do poloměkka, přidáme Pečeme přikryté asi 40 minut v troubě, asi na 200°C