Bramboráčky se zelím a slaninou
Zelí necháme na cedníku okapat. Neproplachujeme! Horké bramboráčky prokládáme zelím s osmaženou slaninou
Vepřové závitky se zelím
straně pomažeme hořčicí, doprostřed dáme kopičku zelí Opečeme na pánvi na oleji nebo sádle ze všech stran
Kysané zelí IV.
Nakrouháme zelí, přidáme ostatní ingredience, pořádně propracujeme, až zelí změkne.
Dušené vepřové v zelí
Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený
Celerovo-cuketové zelí
Hotovou cibulovou jíšku přidáme do zelí a společně Povařené zelí není už třeba moc dochucovat, nálev z
Brambory s kysaným zelím
Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme. Nakrájanú cibuľu opražíme na troške oleja, pridáme kapustu a na prúžky
Rajčatová polévka se zelím
Kapustu pokrájame na rezance a dáme variť do vody s bobkovým listom, čiernym korením a pokrájanou cibuľou
Kuře na kysaném zelí
Plech jemne potrieme olejom a naň rozložíme vyžmíkanú počas dusenia veľa vody tak ju odoberieme lyžicou preč
Sekaná se sýrem na zelí
Do pomalého hrnce nalijeme zelí ze sklenice, obsah Poté maso naporcujeme a podáváme společně se zelím
Pečené česnekové zelí
Menší hlávku zelí nakrájíme na kolečka o tloušťce Pečeme při 180-200°C, dokud zelí nezměkne.
Dušená kachna v zelí
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, rozdělíme na porce, vložíme zpět do pekáče, pokryjeme zelím
Kuličky v kysaném zelí
Kapustu bez šťavy dáme do väčšieho hrnca, zalejeme 1,5 l vody, osolíme, okoreníme, prisypeme asi 1 lyžicu
Koláč z kysaného zelí
Kapustu (zelí) nadrobno pokrájame, pridáme vajce, Na vymastený plech cesto rukou roztlačíme, vrch potrieme
Halušky s kysaným zelím
Přidáme kysané zelí, osolíme, můžeme i jemně okořenit Halušky promícháme s kysaným zelím a podáváme.
Moravský vrabec se zelím
maso na zpěněném sádle spolu s cibulkou prudce ze všech Můžeme podávat se zelím a knedlíkem nebo jen s pečivem
Červené zelí s jablky
osmažíme najemno nasekanou cibuli, přidáme nakrouhané zelí Dusíme dokud není zelí měkké, pak dochutíme cukrem
Králík na medu se zelím
Pečeme na 200°C pod polkicí 40 minut, odekryté 10 minut Zelí si umyjeme, nakrájíme, osolíme, rukama pomačkáme