Slaný koláč se zelím a anglickou slaninou
Zelí překrájíme, aby nebylo moc dlouhé a smícháme s kynout, pak kraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme
Pivní závin s tvarůžky a hlávkovým zelím
, pak na pomoučněném válu vyválíme a přeneseme na plech závin opět potřeme vajíčkem a dáme do vyhřáté trouby péct
Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie
Placičky přendáme na pečícím papírem vyložený plech Zelné placičky tvoříme stejně, ale zelí nakrájíme na
Salát z pekinského zelí s jogurtovým dresinkem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné nudličky.Kapary jemně nasekáme, smícháme s jogurtem a hořičcí.Dresink
Mleté maso s kysaným zelím II.
misky nebo pekáčku dát vrstvu pokrájeného kysaného zelí rozložit všechnu masovou směs, navrch znovu vrstvu zelí
Salát z kysaného zelí - vitaminová bomba
Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme vodou a překrájíme Přidáme zakyslou smetanu a promícháme.Poznámka: zelí
Salát z čínského zelí, rajčete a celeru
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, přidáme jemně strouhaný
Bavorské spätzle se zelím a uzeným masem
Přes cedník vytlačíme malé halušky, které uvaříme v Přidáme kyselé zelí a chvíli dusíme.
Salát z kysaného zelí s ovocem a krevetami
Zelí propláchneme vodou a necháme okapat. Obojí vmícháme do zelí.
Jednoduchá směs s pekingským zelím - minutka
Poté přidáme krátce osmažit k zelí i nastrouhaný zázvor Směs můžeme podávat na zelené části zelného listu a
Salát z čínského nebo pekingského zelí s ananasem
Zelí nakrájíme, krájíme pokud možno jen listy a bílý schroupeme.Ananas nakrájíme na malinkaté kousíčky a smícháme se zelím
Smažené řízky s bramborovým salátem se zelím
mísy, přidáme drobně pokrájenou cibuli, pokrájené zelí Kdo rád zelí, může klidně přidat více.
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, Pečeme za občasného podlití a přeléváme výpekem.Zelí
Lasagne se zelím a (nejen) telecím masem
Zaklopíme a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na 30 minut, pak odkryjeme a pečeme dalších cca
Moje rajčatová polévka se zelím a s rýži
cibuli, připravte česnek a na malé proužky nakrájejte zelí Když bude měkká rýže, bude měkké i zelí a rajčata.
Lín s bílým zelím a křupavými škvarky
Z listů zelí odkrojíme tvrdý košťál a jednotlivě je Listy zelí vyjmeme a zeleninový fond tyčovým mixérem
