★
1.8K čtenářů
Bezlepkové makronky
1 h
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Z bílků, citronové šťávy a cukru ušleháme velice tuhý sníh, do něhož nakonec rychle zahrneme mandle.
- Studeny plech na pečení vyložíme pečícím papírem a rozložíme na něj oplatky. Pomocí dvou lžiček tvoříme ze sněhové hmoty kopečky.
- Necháme je zasychat do druhého dne. Druhý den vyhřejeme troubu na 170°C. Makronky vložíme doprostřed a pečeme asi 40 minut při otevřené troubě.
- 2 ks bílky
- lžička citronová šťáva
- 150 g cukr
- 160 g mleté mandle
- 18 bezlepkové oplatky
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
