Prémiový obsah
★★★
2K čtenářů
Bezlepkové makronky
1 h
Redakce Recepty.eu
Bezlepkové makronky
- Z bílků, citronové šťávy a cukru ušleháme velice tuhý sníh, do něhož nakonec rychle zahrneme mandle.
- Studeny plech na pečení vyložíme pečícím papírem a rozložíme na něj oplatky. Pomocí dvou lžiček tvoříme ze sněhové hmoty kopečky.
- Necháme je zasychat do druhého dne. Druhý den vyhřejeme troubu na 170°C. Makronky vložíme doprostřed a pečeme asi 40 minut při otevřené troubě.
- 2 ks bílky
- lžička citronová šťáva
- 150 g cukr
- 160 g mleté mandle
- 18 bezlepkové oplatky
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Kokosové makronky
Z bílků se špetkou soli vyšleháme sníh, přidáme stévii, rum a vyšleháme. Nakonec vmícháme kokos, tvoříme
Pistáciové makronky
Jakmile máme makronky nastříkané na plechu, bouchneme Hotové makronky by měly být na dotek pevné.
Vánoční makronky
Jakmile máme makronky nastříkané na plechu, bouchneme Hotové makronky by měly být na dotek pevné.
Čoko makronky
suroviny na náplň a navlhčenýma rukama slepujeme vždy 2 makronky
Levandulové makronky
Plech vyložíme pečícím papírem a tvoříme makronky ( Upečené makronky slepíme krémem.
Makronky pro děti
pečení plech otočte, nevadí, že troubu vyvětráte, makrónky
Populární
- Štafetky
- Žloutková poleva
- Jednoduchá citronová poleva
- Mandlové mini rohlíčky
- Londýnské řezy
- Vánoční mini medovníčky
- Banánovo ovesné sušenky
- Vánoční boží milosti
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Citronová poleva na cukroví
- Košíčky s ořechovou náplní
- Kokosové kostky podle Nikouše