Prémiový obsah
★★★
2.5K čtenářů
Bezlepkové vánoční kokosky
50 m
Redakce Recepty.eu
Bezlepkové vánoční kokosky
Asi 20 kousků,95 kcal/398 kJ, 1g bílkoviny, 6 v tuk, 8 g sacharidy
- Máslo našleháme na krém. Pomalu v něm necháváme rozpustit cukr a dále mícháme, dokud nevznikne bělavá hmota.
- Přidáme vejce, pak aroma a vanilkový cukr a vše důkladně promícháme. Do hmoty vmícháme mouku, špetku skořice a prášek do pečiva a vše promícháme.
- Nakonec vmícháme strouhaný kokos. troubu vyhřejeme na 190°C. Pomocí namočené lžičky uděláme 20 malých kopečků a vysušíme v troubě při 15-18 minutách.
- Necháme vychladnout a skladujeme na suchém místě.
- 70 g máslo (měkké)
- 80 g cukr
- vejce
- 4 kapky mandlové aroma
- balíček vanilkový cukr
- 80 g mouka (bezlepková)
- skořice
- lžička prášek do pečiva
- 100 g kokos (strouhaný)
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Božské vánoční kokosky
Bílky se ušlehají v pevný sníh a za stálého šlehání se po částech přidává cukr. Nádoba, v níž šleháme
Vánoční kokosky pro začátečníky
Do mísy nasypeme kokos a cukr, přidáme špetku soli a promícháme. Poté přidáme vejce a vytvoříme vařečkou
Jemné vánoční kokosky
Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu a pak do něj postupně zašleháme cukr, až se zcela rozpustí
Vánoční kokosky s tvarohem
Troubu rozehřejeme na 130 °C a kokosky do ní dáme péct Hotové kokosky necháme vychladnout na plechu, potom
Rychlé vánoční kokosky
Upečené kokosky Onecháme vychladnout a pak je opatrně rozpustíme, naplníme do malého papírového kornoutku a kokosky
Vánoční medové kokosky
tvoříme kuličky, které sušíme v troubě při 120°C než kokosky
Cantuccini - bezlepkové vánoční cukroví
Dva plechy vyložíme pečícím papírem. Troubu zapneme na 180°C. V robotu smícháme vejce s cukrem a vymícháme
Bezlepková vánoční karamelová kolečka
Příprava těsta: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na pomoučněném
Kokosky
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
