Vánoční kokosky pro začátečníky
- Do mísy nasypeme kokos a cukr, přidáme špetku soli a promícháme.
- Poté přidáme vejce a vytvoříme vařečkou hladké těstíčko.
- Lžičkou odebíráme malé kuličky nebo hromádky a ty dáváme na plech s pečícím papírem.
- Pečeme v troubě při 170° asi 8 min a poté ještě dopečeme tři minutky při 160.
- Kojosky by měly být navrchu křupavé a uvnitř krásně vláčné.
- 200 g kokos (strouhaný)
- 130 g cukr (moučka)
- 3 ks vejce (podle velikosti)
- 1 špetka sůl
Vylepšený koláč s drobenkou
Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.
Podobné recepty
Vánoční kokosky s tvarohem
Troubu rozehřejeme na 130 °C a kokosky do ní dáme péct Hotové kokosky necháme vychladnout na plechu, potom
Rychlé vánoční kokosky
Upečené kokosky Onecháme vychladnout a pak je opatrně rozpustíme, naplníme do malého papírového kornoutku a kokosky
Jemné vánoční kokosky
Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu a pak do něj postupně zašleháme cukr, až se zcela rozpustí
Božské vánoční kokosky
Bílky se ušlehají v pevný sníh a za stálého šlehání se po částech přidává cukr. Nádoba, v níž šleháme
Vánoční medové kokosky
tvoříme kuličky, které sušíme v troubě při 120°C než kokosky
Bezlepkové vánoční kokosky
Máslo našleháme na krém. Pomalu v něm necháváme rozpustit cukr a dále mícháme, dokud nevznikne bělavá
Kokosky
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
Ořechové kokosky
Ořechy nasekáme v mixéru najemno. Kokosový tuk rozehřejeme. V misce smícháme ořechy, sirup a kokosový
Medové kokosky
Kokosky necháme vychladnout a pak je odtrhneme od papíru do papírového kornoutku, odstřihneme malý růžek a kokosky
Populární
- Žloutková poleva
- Štafetky
- Mandlové mini rohlíčky
- Jednoduchá citronová poleva
- Vánoční boží milosti
- Banánovo ovesné sušenky
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Kokosové kostky podle Nikouše
- Bílková poleva na cukroví
- Londýnské řezy
- Libušino ledové cukroví
- Košíčky s ořechovou náplní