Prémiový obsah
★★★
7.4K čtenářů
Citronové cukroví
50 m
janapozarova
Citronové cukroví
- Zpracujeme si těsto a vykrájíme tvary dle libosti.
- Upečeme dozlatova a hotové cukroví si spojíme marmeládou.
- Ozdobíme citronovou polevou.
- 35 dkg mouka (hladká)
- 17 dkg cukr (moučkový)
- 21 dkg máslo
- 1 ks vejce
- citronová šťáva
- marmeláda
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Citrónové cukroví
Upečené cukroví za tepla vyklopíme z formiček a necháme Vychladlé cukroví přelijeme polevou a necháme v chladu
Citronové Eleonora cukroví
Glazura: 150 g prosetého moučkového cukru a 5 lžic citronové Potřete hotové cukroví a ozdobte například ořechy.
Citrónové tyčinky
Společně s citrónovou šťávou ušleháme bílky, přidáme Potom do této směsi přimícháme nastrouhanou citrónovou
Citrónové pokušení
Po vychladnutí sušenky poléváme citrónovou polevou vytvořenou smícháním citrónové šťávy a cukru.
Citrónová omáčka
Šťávu z jednoho citronu ušleháme ve vodní lázni do pěny. Po kapkách přidáváme tekuté máslo, dokud omáčka
Citrónové hvězdičky
Vymačkáme 1 lžičku citrónové šťávy. vanilkový cukr, cukr krupici, máslo (Heru), vejce, citrónovou
Citrónové kopečky
Moučkový cukr prosijeme do mísy, přidáme citrónovou placiček plníme polevou a ještě vlhkou ji ozdobíme citrónovou
Citrónové filé
Filé oslolíme, opepříme, posypeme vegetou a troškou papriky. Dáme do zapékací mísy vymazané olejem, posypeme