Prémiový obsah
★★★
9.6K čtenářů
Klasické vánoční brabantské dortíčky
1 h
Redakce Recepty.eu
Klasické vánoční brabantské dortíčky
- Ze surovin vypracujeme těsto, které po odpočinutí v chladu rozválíme cca na 0,5 cm plát.
- Vykrajujeme kolečka a pečeme.
- Po upečení slepujeme kolečka, jednou z variant náplně. hotové poléváme čokoládovou či rumovou plevou.
Těsto:
- 300 g mouka (hladká)
- 240 g máslo
- 140 g cukr
- 140 g ořechy (mleté)
- špetka skořice
Náplň varianta I:
- 200 ml mléko
- 120 g cukr
- 180 g ořechy (mleté)
- 180 g piškoty (rozmačkané)
- 6 lžíce rum
- 2 ks cukr (vanilkový)
Náplň varianta II:
- 250 g máslo
- 2 ks žloutek
- 2 lžíce káva
- 6 lžíce voda
- 200 g cukr ( moučka)
Náplň varianta III:
- povidla
- džem
- nugeta
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Vánoční brabantské dortíčky
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Brabantské dortíčky
Ze surovin zpracujeme hladké těsto, které na pomoučeném valu rozválíme na plát. Vykrájíme kolečka, která
Brabantské dortíčky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme odpočinout a na pomoučněném vále vyválíme na plát
Brabantské dortíčky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladnu odpočinout. Poté vyválíme plát a vykrájíme
Brabantské dortíčky
Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou
Čokoládové vánoční dortíčky
Do mísy dáme mouku, kakao, cukr, máslo a žloutek. V robotu nebo ručně vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
Vánoční ořechové dortíčky
Ze všech surovin na těsto vypracujeme hladké těsto a dáme do folie a necháme uležet v lednici. Poté z
Švýcarské vánoční dortíčky
Máslo necháme změknout, nakrájíme, přidáme cukr, dřeň z lusku a vyšleháme, pak přidáme kůru a šťávu z
Klasické vánoční marokánky
Do většího hrnce nalijeme smetanu, přidáme mouku a cukr a vše promícháme a za stálého míchání svaříme
Klasické vánoční kokosky
Nejprve si připravíme sníh - to je základ úspěchu. Z bílků ušleháme řídký sníh. Žáruvzdornou misku postavíme
Brabantské dortíčky II.
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladnu odpočinout. Vyválíme plát, vykrajujeme