Prémiový obsah
★★★★
4.1K čtenářů
1 h
Redakce Recepty.eu
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.
Nejprve si utřeme máslo s cukry, poté přidáme nasekané ořechy, med, kůru s pomeranče, žloutek a skořici
V míse smíchame sypké ingredience na těsto. Přidáme máslo, cukr, vejce, rum a špetku kůry z citronu.
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odpočinout. Poté rozválíme a vykrajujeme
Žloutky šleháme s polovinou cukru, přidáme 3 lžíce vařící voda a šleháme do zhoustnutí. Do sněhu si vysypeme
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Do mísy dáme mouku, kakao, cukr, máslo a žloutek. V robotu nebo ručně vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
Máslo necháme změknout, nakrájíme, přidáme cukr, dřeň z lusku a vyšleháme, pak přidáme kůru a šťávu z
Ze surovin vypracujeme těsto, které po odpočinutí v chladu rozválíme cca na 0,5 cm plát. Vykrajujeme
Vypracujeme suroviny na hladké těsto a zabalíme do folie a necháme přes noc odležet. Druhý den rozválíme
Na vál si připravíme mouku, přidáme cukr, kakao, nastrouhané ořechy, máslo, vejce a citronvou šťávu.