Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Do mísy nasypeme kokos, sušené mléko, přilijeme salko a vypracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme na
Z hladké mouky, cukru moučka, 150 g kokosu, vejce a másla nebo margarínu vypracujeme těsto, které necháme
Mezitím si připravíme náplň: Svatíme kokosové mléko přes sítko moučkovým cukrem, vyklepneme, naplníme kokosovou
Na krém uvaříme z mléka, pudinkového prášku a cukru hustý pudink. Po uvaření necháme pudink vychladnout
Nastrouhané sušenky spojíme s rozpuštěným máslem, cukrem, solí a na sucho v pánvi opraženým kokosem.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a vmícháme vyšlehanou smetanu. Nalijeme do sklenic a poté přidáme
důkladně propláchneme a uvaříme v 300 ml vody, přilijeme kokosové česnek nasekáme a v rozehřáté pánvi orestujeme nasucho kokosové
Vypracujeme vláčnou hmotu ze všech surovin, kterou vtlačíme do formiček na sušenky. Nepečeme!! Jen necháme
Žloutky smícháme s polovinou cukru a vyšleháme do pěny, přidáme mleté ořechy, mouku, piškotové drobky
Troubu si rozehřejeme na 200°C. Vejce a cukr si dáme do mísy a utřeme do pěny. Vmícháme máslo a kokos
Z kokosového mléka použijeme jen tuhou část, přidáme ke směsi s opečeným kokosem a přilijeme kokosový olej