Prémiový obsah
★★★
613 čtenářů
1 h
Redakce Recepty.eu
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto. Pro usnadnění práce můžeme použít
Tuk si necháme změknout a z ingrediencí si vypracujeme hladké těsto, které si necháme odpočinout v lednici
Všechny suroviny pořádně zpracujeme a necháme těsto uležet v lednici nejméně 12 hodin. Poté těsto rozvalíme
kterého vykrájíme pomocí formiček (libovolné velikosti) kolečka
Všechny suroviny spojíme s vypracujeme těsto. To přikryjeme a necháme uležet do druhého dne v lednici
Z vyváleného těsta vykrajujeme kolečka a pokládáme Linecká kolečka pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut.
Poté vyválíme a vykrajujeme kolečka, které dáme na Do poloviny koleček uděláme ještě malým kolečkem dírku
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Z vypracovaného těsta vykrájíme tvary, upečeme při 180°C asi
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme z něj kolečka
Na vál prosejme mouku s cukrem a přidáme máslo, nastrouhanou citronovou kůru, dřeň z vanilkového lusku
Z droždí, 50 ml mléka a lžičky sladidla necháme na teplém místě vzejít kvásek. Sušené ovoce necháme změknout