45 čtenářů
Marcipánové vánoční špičky
35 m
Redakce Recepty.eu
Marcipánové vánoční špičky
- V míse smícháme mleté mandle s cukrem, přidáme med a víno a vypracujeme tužší hmotu, z ní tvarujeme menší špičky.
- Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou hořkou čokoládu, špičky polijeme a pak je necháme v chladničce ztuhnout.
- Pralinky skladujeme v chladu.
- 300 g mandle (loupané, mleté)
- 150 g cukr (moučka)
- 2 lžíce med
- trošku marsala
- 250 g čokoláda (hořká)
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Marcipánové vánoční tolárky
Marcipán nastrouháme na hrubém struhadle, v míse smícháme mouku s kypřícím práškem a vanilkovým cukrem
Vánoční marcipánový koláč s jablky
Nakrájejte marc. hmotu a postupně ji v mise smíchejte s máslem, krupicovým cukrem, vanikovým cukrem a
Domácí vánoční marcipánové brambůrky
Vypracujeme marcipánové těsto. Hotové marcipánové brambůrky uchováváme v chladnu.
Ořechové špičky
Mléko svaříme s cukrem. Přidáme mleté ořechy a necháme přejít varem. Po vychladnutí přidáme piškotovou
Nepečené špičky
Těsto dáme do cukrářského sáčku s velkou ozdobnou špičkou Do špičky můžeme zapíchnou oříšek dle chuti.
Hovězí špička
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Tartar z květové špičky
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Marcipánové kostky
Máslo vyšlehejte s cukrem, vmíchejte vejce jedno po druhém. Poté krátce promíchejte tvaroh a mléko. Poté
