485 čtenářů
Marcipánové vánoční špičky
35 m
Redakce Recepty.eu
Marcipánové vánoční špičky
- V míse smícháme mleté mandle s cukrem, přidáme med a víno a vypracujeme tužší hmotu, z ní tvarujeme menší špičky.
- Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou hořkou čokoládu, špičky polijeme a pak je necháme v chladničce ztuhnout.
- Pralinky skladujeme v chladu.
- 300 g mandle (loupané, mleté)
- 150 g cukr (moučka)
- 2 lžíce med
- trošku marsala
- 250 g čokoláda (hořká)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Marcipánové vánoční tolárky
Marcipán nastrouháme na hrubém struhadle, v míse smícháme mouku s kypřícím práškem a vanilkovým cukrem
Vánoční marcipánový koláč s jablky
Nakrájejte marc. hmotu a postupně ji v mise smíchejte s máslem, krupicovým cukrem, vanikovým cukrem a
Domácí vánoční marcipánové brambůrky
Vypracujeme marcipánové těsto. Hotové marcipánové brambůrky uchováváme v chladnu.
Hovězí špička
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Nepečené špičky
Těsto dáme do cukrářského sáčku s velkou ozdobnou špičkou Do špičky můžeme zapíchnou oříšek dle chuti.
Ořechové špičky
Mléko svaříme s cukrem. Přidáme mleté ořechy a necháme přejít varem. Po vychladnutí přidáme piškotovou
Tartar z květové špičky
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Marcipánové brambůrky
Vypracujeme marcipánové těsto. Hotové marcipánové brambůrky uchováváme v chladnu.