Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Formičky na medvědí tlapky vymažeme máslem, vtlačíme Hotové medvědí tlapky necháme mírně vychladnout a pak
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které plníme do vymazaných formiček. Z formičky vždy vyklepneme a
Listové těsto postupně rozválíme na lehce pomoučněním válu a vykrájíme z něj kousky ve tvaru chodidel
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření a necháme ji vychladnout. Rozehřejeme troubu na 220 °C,
Všetko spracujeme na jednoliatu masu a v chladničke necháme pol hodinu stuhnúť. Potom odoberáme kúsky
Ze všech surovin zpracujeme těsto, necháme odpočinout v ledničce, stačí jen 1 hod - doba může být delší
Ihned po vyndání z trouby obalíme medvědí tlapky v Medvědí tlapky podáváme nejlépe uleželé, krásně změknou
Ze surovin vypracujeme na pomoučněném vále hladké těsto, které necháme odležet v chladu alespoň jednu
Odvážíme si kvalitní hladkou mouku, přidáme cukr a máslo nakrájené na kousky. Oříšky lze namlet nebo