★★ 7.1K čtenářů Přidat komentář

Medvědí tlapky

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

recept je z kuchařky po prababičce

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které plníme do vymazaných formiček. Z formičky vždy vyklepneme a dáme na pečící papír na plech.
  2. Pečeme asi 10-15 min při 160 °C, horké obalujeme v moučkovém cukru.
  3. Necháme uležet v chladu .
  • 18 dkg mouka (hladká)
  • 14 dkg máslo
  • 10 dkg cukr (moučka)
  • vanilka
  • 7 dkg ořechy (mleté)
  • 1/2 balení cukr (vanilkový)

Vytažení koláče

Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.

Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.