Prémiový obsah
★★★
2.7K čtenářů
35 m
janapozarova
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření a necháme ji vychladnout. Rozehřejeme troubu na 220 °C,
Formičky na medvědí tlapky vymažeme máslem, vtlačíme Hotové medvědí tlapky necháme mírně vychladnout a pak
Upečené tlapky vyklepneme z formiček a ještě teplé
Listové těsto postupně rozválíme na lehce pomoučněním válu a vykrájíme z něj kousky ve tvaru chodidel
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které plníme do vymazaných formiček. Z formičky vždy vyklepneme a
Začneme nejprve tím, že do misky nasypeme polohrubou mouku, moučkový cukr, ořechy a kakao. V případě
Poté naplníme do formiček na tlapky a pozvolna upečeme
Sýrové: Sýr nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi, smícháme pomocí mixéru. Chce to trpělivost
Všetko spracujeme na jednoliatu masu a v chladničke necháme pol hodinu stuhnúť. Potom odoberáme kúsky
Cukr, vejce, aroma a máslo vyšleháme dohladka, všleháme mouku. Těstem plníme trezírovací (cukrářský)