Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Ořechové chrastí
25 m
Redakce Recepty.eu
Ořechové chrastí
- Rohlíky nakrájíme na velmi malé kostečky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu.
- Do sněhu vmícháme nasekané vlašské ořechy, rozinky a nakrájené rohlíky.
- Z připravené hmoty děláme lžičkou hromádky na plech na pečící papír.
- Pečeme dorůžova.
- 3 ks rohlík
- 3 ks bílek
- 75 g vlašské ořechy (sekané)
- 75 g rozinky
- čokoladová poleva
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Ořechové kostky
Na ořechovou směs rozpustíme máslo, přimícháme med, Teplou ořechovou směs natřeme na těsto s marmeládou
Ořechové dortíčky
Nejprve si utřeme máslo s cukry, poté přidáme nasekané ořechy, med, kůru s pomeranče, žloutek a skořici
Ořechový crumble
Nejprve si omytá jablka oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Na pánvi je na lžíci másla orestujte.
Ořechový perník
Dortovou formu si vymažeme a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Nejdříve smícháme sypké
Ořechový věnec
Do mixovací nádoby dejte mléko, máslo, cukr a droždí a zahřejte 2 min./37°C/rychlost 2 (2 min./40°C/rychlost
Ořechový koláč
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Ořechové kokosky
Ořechy nasekáme v mixéru najemno. Kokosový tuk rozehřejeme. V misce smícháme ořechy, sirup a kokosový
Ořechoví indiánci
Ze 7 bílků ušleháme sníh nad parou, cukr postupně přidáváme při šlehání. Naplníme cukrářský sáček sněhem