Ořechové cukroví s kakaovým krémem

45 m

janapozarova

@janapozarova

Ořechové cukroví s kakaovým krémem

Na vlek si dáme mouku, cukr, ořechy a zamícháme.
Tuk nakrájíme na kousky a postupně přidáváme, ručně zpracujeme těsto.
Vyválíme na plát a vykrajujeme libovolné tvary, upečeme dorůžova.
Utřeme si máslo, cukr, kakao a pomalu přilíváme rum, upečené cukroví spojíme a ozdobíme polevami a posypeme drcenými ořechy.

Těsto:

300 g mouka (hladká)
250 g Hera
200 g cukr (moučkový)
150 g ořechy (mleté)

Náplň:

200 g cukr (moučkový)
150 g máslo
3 lžíce kakao
3 lžíce rum

Poleva:

bílá čokoládová poleva
tmavá čokoládová poleva

Vodní kámen

Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.