Prémiový obsah
★★★
5.9K čtenářů
35 m
Redakce Recepty.eu
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Bílek si ušleháme a přidáme cukr a ořechy. Klademe na plech s pečícím papírem a sušíme v troubě.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce vešleháme cukr a umleté ořechy. Lžičkou vykrajujeme malé kopečky a
Sněhovo-ořechovou hmotu naplníme do cukrářského sáčku tvoříme na plechu vyloženém pečícím papírem větší pusinky
Bílky ušleháme s cukrem nad párou do zhoustnutí, vmícháme ořechy. Sněhovou masu vložíme do zdobícího
Z ořechového těsta vykrajujeme kytičky, hvězdičky, Hotové ořechové s pusinkou vrátíme na dosušení do trouby
Na plech tvoříme z těsta kopečky - ořechové pusinky Ořechové pusinky necháme vychladnout a můžeme se na
Bílky dáme do mísy, přidáme třetinu cukru a vyšleháme polotekutý sníh. Pak postupně přidáme zbývající
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Máslo s cukry vyšlehejte do pěny, vmíchejte vejce jedno po druhém. Přidejte citronovou kůru a mouku.
Ve šlehači našleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme džem a po lžících lehce vmícháme hrubou mouku. Na
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Bílky trochu osolíme a šleháme je do polotuha. Pak přisypeme krupicový i vanilkový cukr a vyšleháme dotuha