1.8K čtenářů
Perníkové cukroví
Máslo utřeme s cukrem, přidáme nastrouhaný perník a ostatní suroviny.
40 m
Redakce Recepty.eu
Perníkové cukroví
- Máslo utřeme s cukrem, přidáme nastrouhaný perník a ostatní suroviny.
- Těsto necháme odpočinout.
- Kousky odleželého těsta vmáčkneme do různých cukrem vysypaných formiček, vyklopíme.
- Necháme uschnout a potřeme čokoládovou polevou.
- 250 g perník
- 100 g cukr (moučkový)
- 150 g máslo
- 1 lžíce kakao
- 50 g ořechy
- 3 lžíce mléko
- 1 lžíce rum
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Velikonoční cukroví - perníková vajíčka slepovaná marmeládou
mouku a moučkový cukr, přidáme kakao, jedlou sodu, perníkové
Perníkoví zajíčci
Mouku si prosejeme s kakaem a práškem do perníku. Přidáme cukr, med, 1 celé vejce a 2 žloutky. Těsto
Perníkový stromeček
Všechny přísady dobře prohněteme, vypracujeme vláčné těsto a dáme na 2 dny odležet na chladnější místo
Perníkové hvězdičky
Všechny přísady dobře prohněteme, vypracujeme vláčné těsto a dáme na 2 dny odležet na chladnější místo
Perníkový svícínek
Mouku prosejeme s cukrem a přidáme žloutek, koření a jedlou sodu. Poté vmícháme med a máslo pokojové
Perníková chaloupka
Všechny suché přísady smícháme v misce. Přidáme 2 ks vejce, med a Heru. Ručně vypracujeme měkké a poddajné
Perníkové koule
Brusinky si naložíme do rumu asi na hodinu a poté nasekáme nadrobno. Zbytek ingrediencí smícháme a vytvoříme
Perníkové kraslice
Z ingrediencí si vypracujeme těsto, které si necháme chvíli odpočinout. Pomocí vykrajovátka na vypouklá
Perníková vajíčka
Rozpustíme med s Herou. Do mísy dáme všechny ingredience a přidáme rozpuštěný med s Herou. Zpracujeme
Perníkové řezy
Med si dáme trošku nahřát, přidáme vejce, mléko, rum, máslo a suché přísady, vypracujeme krásné těsto
