91 čtenářů Přidat komentář

Velikonoční cukroví - perníková vajíčka slepovaná marmeládou

1 h

Avatar of anet.ruzicka

anet.ruzicka

@anet-ruzicka

Velikonoční cukroví - perníková vajíčka slepovaná marmeládou

  1. Na vál prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme kakao, jedlou sodu, perníkové koření a uděláme důlek.
  2. Do důlku rozklepneme dvě vejce přidáme med a nastrouhané změklé máslo. Vypracujeme těsto, které by mělo být vláčné a tvárné, ale nemělo by se lepit.
  3. Hotové těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme 2 hodiny odležet v lednici.
  4. Před pečením těsto propracujeme a vyválíme na tloušťku 3 mm. Vykrajujeme vajíčka a dáváme je na plech vyložený pečícím papírem.
  5. Pečeme na 180 °C 5 až 10 minut podle toho, jak jsou vykrajovaná vajíčka veliká.
  6. Hotový perníček po vytažení z trouby ihned potřeme rozšlehaným žloutkem. Perníčky necháme vychladnout a spojíme marmeládou. Ozdobíme dle fantazie třeba jako na obrázku.
  7. Perníčky po vychladnutí a nazdobení skladujeme v uzavřené nádobě.
  • 380 g mouka (hladká)
  • 140 g cukr (moučka)
  • 125 g máslo (změklé)
  • 2 ks vejce
  • 2 PL kakao
  • 2 PL med
  • 3 ČL koření (perníkové)
  • 1 ČL soda (jedlá)
  • 1 ks žloutek (na potření)
  • marmeláda

Jak oloupat chřest

Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.

Linecké cukroví
41
kuchtikverca

Linecké cukroví slepované marmeládou

Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.

Perníková vajíčka
22.4K
nov.radka79
★★★★★

Perníková vajíčka

Vykrájíme vajíčka a dáme na formičky. Ihned po upečení ještě horké potíráme vajíčkem s troškou

Linecká slepovaná vajíčka
164
nikolka

Linecká slepovaná vajíčka

Z těsta vyválíme tenké plátky a vykrajujeme vajíčka Upečená vajíčka necháme zchladnout a poté slepíme džemem

Linecké křehké cukroví slepované marmeládou
385
redakceTerka

Linecké křehké cukroví slepované marmeládou

Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme do druhého dne odpočívat v lednici. Poté těsto lehce projmeme

Linecká vajíčka - velikonoční cukroví
59
nikolka

Linecká vajíčka - velikonoční cukroví

Poté rozválíme na plát tlustý asi 2 mm a vykrajujeme vajíčka 190°C dozlatova, necháme vychladnout a slepujeme marmeládou

Linecké cukroví slepované marmeládou s čokoládovou polevou
72
anet.ruzicka
★★★

Linecké cukroví slepované marmeládou s čokoládovou polevou

Po upečení necháme vychladnout, slepíme marmeládou

Čokoládové perníčky slepované marmeládou
131
anet.ruzicka

Čokoládové perníčky slepované marmeládou

Mouku smícháme s kakaem, kypřícím práškem a perníkovým Po vychladnutí perníčky slepíme marmeládou a omočíme

Vínové hvězdičky slepované marmeládou
17
anet.ruzicka
★★★

Vínové hvězdičky slepované marmeládou

necháme zchladnout, spojíme větší kousky s menšími marmeládou

Perníkové cukroví
1.6K
Redakce Recepty.eu

Perníkové cukroví

Máslo utřeme s cukrem, přidáme nastrouhaný perník a ostatní suroviny. Těsto necháme odpočinout. Kousky

Velikonoční perníkoví zajíčci
558
Redakce Recepty.eu

Velikonoční perníkoví zajíčci

Přidáme žloutky, perníkové koření, mletou skořici a

Linecké slepované cukroví
5.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Linecké slepované cukroví

Upečeme a slepujeme k sobě marmeládou.

Podvodnické slepované cukroví
1.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Podvodnické slepované cukroví

Z oplatek vykrájíme formičkou kolečka, srdíčka nebo hvězdičky. Spojíme je zavařeninou a ozdobíme čokoládovou