Prémiový obsah
★★★★★
23.6K čtenářů
Perníková vajíčka
2 h
nov.radka79
Perníková vajíčka
Neznámý autor
- Rozpustíme med s Herou. Do mísy dáme všechny ingredience a přidáme rozpuštěný med s Herou.
- Zpracujeme těsto a necháme cca hodinu odležet v sáčku na lince.
- Vykrájíme vajíčka a dáme na formičky. Pečeme na 180°stupňů pouze 7 minut.
- Ihned po upečení ještě horké potíráme vajíčkem s troškou vody.
- Zdobíme bílkovou polevou dle vlastní fantazie.
- 2 a 1/2 hrnek mouka (hladká),
- 3/4 hrnek cukr (moučkový),
- 1 lžička soda
- 2 lžička koření (perníkové),
- 1 lžíce skořice
- 2 lžička kakao
- 2 vejce,
- 2 lžice med
- 1/2 Hera
- vejce (na potřeni)
Bílková poleva:
- bílek
- moučkový cukr (třikrát prosetý)
- pár kapek citronka
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Velikonoční cukroví - perníková vajíčka slepovaná marmeládou
mouku a moučkový cukr, přidáme kakao, jedlou sodu, perníkové Vykrajujeme vajíčka a dáváme je na plech vyložený pečícím
Perníkové řezy
Mouku, cukr, kypřící prášek do perníku a kakao smícháme, přidáme mléko, vejce, med, rum a všechno důkladně
Perníkoví zajíčci
Z těstových surovin vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme
Perníkový stromeček
Všechny přísady dobře prohněteme, vypracujeme vláčné těsto a dáme na 2 dny odležet na chladnější místo
Perníkové cupcakes
Mouku smícháme v míse s kořením, špetkou soli, kakaem, práškem do pečiva, máslem a cukrem. Vejce vyšleháme
Perníkový svícínek
Mouku prosejeme s cukrem a přidáme žloutek, koření a jedlou sodu. Poté vmícháme med a máslo pokojové
Perníková chaloupka
Všechny suché přísady smícháme v misce. Přidáme 2 ks vejce, med a Heru. Ručně vypracujeme měkké a poddajné
Perníkové hvězdičky
Všechny přísady dobře prohněteme, vypracujeme vláčné těsto a dáme na 2 dny odležet na chladnější místo
Perníkoví zajíčci
Mouku si prosejeme s kakaem a práškem do perníku. Přidáme cukr, med, 1 celé vejce a 2 žloutky. Těsto
Perníkové knedlíky
Připravíme si kvásek z droždí, vlažného mléka a cukru. V míse si smícháme perník, kakao, mouku a špetku