Prémiový obsah
★★★★★
23.1K čtenářů
Perníková vajíčka
2 h
nov.radka79
Perníková vajíčka
Neznámý autor
- Rozpustíme med s Herou. Do mísy dáme všechny ingredience a přidáme rozpuštěný med s Herou.
- Zpracujeme těsto a necháme cca hodinu odležet v sáčku na lince.
- Vykrájíme vajíčka a dáme na formičky. Pečeme na 180°stupňů pouze 7 minut.
- Ihned po upečení ještě horké potíráme vajíčkem s troškou vody.
- Zdobíme bílkovou polevou dle vlastní fantazie.
- 2 a 1/2 hrnek mouka (hladká),
- 3/4 hrnek cukr (moučkový),
- 1 lžička soda
- 2 lžička koření (perníkové),
- 1 lžíce skořice
- 2 lžička kakao
- 2 vejce,
- 2 lžice med
- 1/2 Hera
- vejce (na potřeni)
Bílková poleva:
- bílek
- moučkový cukr (třikrát prosetý)
- pár kapek citronka
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Velikonoční cukroví - perníková vajíčka slepovaná marmeládou
mouku a moučkový cukr, přidáme kakao, jedlou sodu, perníkové Vykrajujeme vajíčka a dáváme je na plech vyložený pečícím
Perníkový svícínek
Mouku prosejeme s cukrem a přidáme žloutek, koření a jedlou sodu. Poté vmícháme med a máslo pokojové
Perníková chaloupka
Všechny suché přísady smícháme v misce. Přidáme 2 ks vejce, med a Heru. Ručně vypracujeme měkké a poddajné
Perníkoví zajíčci
Z těstových surovin vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme
Perníkové knedlíky
Připravíme si kvásek z droždí, vlažného mléka a cukru. V míse si smícháme perník, kakao, mouku a špetku
Perníkové cupcakes
Mouku smícháme v míse s kořením, špetkou soli, kakaem, práškem do pečiva, máslem a cukrem. Vejce vyšleháme
Perníkový stromeček
Všechny přísady dobře prohněteme, vypracujeme vláčné těsto a dáme na 2 dny odležet na chladnější místo
Perníkové hvězdičky
Všechny přísady dobře prohněteme, vypracujeme vláčné těsto a dáme na 2 dny odležet na chladnější místo
Perníkoví zajíčci
Mouku si prosejeme s kakaem a práškem do perníku. Přidáme cukr, med, 1 celé vejce a 2 žloutky. Těsto
Perníkové kytičky
Sypké suroviny smícháme v misce, přidáme heru, med a vejce. Hotové těsto vyválíme na plát a vytvarujeme
