Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve vodní lázni vejce a cukr vanilkový a krupici. jakmile krém zhoustne
Do mísy dáme cukr, piškoty, vodu, rum, marmeládu a kakao. Důkladně rozmixujeme a poté z hmoty děláme
Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Důkladně smícháme a povaříme dokud krém nezhoustne.
kostky jablka, hrušky, banán, nasekaná jádra vlašských ořechů Ořechovou omáčku vytvoříme rozmixováním vlašských ořechů
Nastrouhané ořechy smícháme s olejem, lučinou, nasekanou hermelíny lehce pomažeme máslem a zdobíme půlkami ořechů
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Mezitím necháme zkaramelizovat cukr a přidáme ořechy , které vrstvíme na vychlazený krém.
a posypeme ořechy. Příprava krému: Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem
Příprava korpusu: V míse smícháme mouku, ořechy a prášek Posypeme mletými ořechy a necháme ztuhnout v lednici