Plněné ořechy rumovým krémem
Příprava těsta
- Smícháme mouku s cukrem, ořechy a poté přidáme máslo a nastrouhanou čokoládu.
- Vypracujeme těsto, které zabalíme do folie a necháme uležte v chladu.
- Poté z těsta uždibujeme kousky a vtlačíme do vymazaných formiček.
- Upečeme při 180°C asi 10 minut a necháme vychladnout.
Příprava krému
- Vyšleháme máslo s cukrem a rumem do hladkého krému. Poté přidáme 50 g ořechů.
- Nakonec krémem slepíme vždy dva ořechy k sobě a poté pocukrujeme.
Těsto:
- 350 g mouka (hladká)
- 150 g cukr (moučka)
- 120 g ořechy (vlašské)
- 250 g máslo
- 100 g čokoláda (hořká)
Na náplň:
- 100 g máslo (změklé)
- 100 g cukr (moučkový)
- lžíce rum (tuzemák)
- 50 g ořechy (vlašské, strouhané)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Plněné ořechy s máslovým krémem
Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve vodní lázni vejce a cukr vanilkový a krupici. jakmile krém zhoustne
Rumové kuličky s vlašskými ořechy
Do mísy dáme cukr, piškoty, vodu, rum, marmeládu a kakao. Důkladně rozmixujeme a poté z hmoty děláme
Maxi větrník s rumovým krémem
Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Důkladně smícháme a povaříme dokud krém nezhoustne.
Papriky plněné ořechy
kostky jablka, hrušky, banán, nasekaná jádra vlašských ořechů Ořechovou omáčku vytvoříme rozmixováním vlašských ořechů
Plněný hermelín s ořechy
Nastrouhané ořechy smícháme s olejem, lučinou, nasekanou hermelíny lehce pomažeme máslem a zdobíme půlkami ořechů
Vejce plněná krémem
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Mezitím necháme zkaramelizovat cukr a přidáme ořechy , které vrstvíme na vychlazený krém.
Piškotové řezy s krémem a ořechy
a posypeme ořechy. Příprava krému: Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem
Vánoční ořechy s krémem v čokoládě
těsto, z kterého poté pomocí formiček tvoříme vzory ořechů Ze surovin na náplň vytvoříme krém, kterým vždy dva