Plněné ořechy rumovým krémem
Příprava těsta
- Smícháme mouku s cukrem, ořechy a poté přidáme máslo a nastrouhanou čokoládu.
- Vypracujeme těsto, které zabalíme do folie a necháme uležte v chladu.
- Poté z těsta uždibujeme kousky a vtlačíme do vymazaných formiček.
- Upečeme při 180°C asi 10 minut a necháme vychladnout.
Příprava krému
- Vyšleháme máslo s cukrem a rumem do hladkého krému. Poté přidáme 50 g ořechů.
- Nakonec krémem slepíme vždy dva ořechy k sobě a poté pocukrujeme.
Těsto:
- 350 g mouka (hladká)
- 150 g cukr (moučka)
- 120 g ořechy (vlašské)
- 250 g máslo
- 100 g čokoláda (hořká)
Na náplň:
- 100 g máslo (změklé)
- 100 g cukr (moučkový)
- lžíce rum (tuzemák)
- 50 g ořechy (vlašské, strouhané)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Plněné ořechy s máslovým krémem
Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve vodní lázni vejce a cukr vanilkový a krupici. jakmile krém zhoustne
Rumové kuličky s vlašskými ořechy
Do mísy dáme cukr, piškoty, vodu, rum, marmeládu a kakao. Důkladně rozmixujeme a poté z hmoty děláme
Maxi větrník s rumovým krémem
Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Důkladně smícháme a povaříme dokud krém nezhoustne.
Plněný hermelín s ořechy
Nastrouhané ořechy smícháme s olejem, lučinou, nasekanou hermelíny lehce pomažeme máslem a zdobíme půlkami ořechů
Papriky plněné ořechy
kostky jablka, hrušky, banán, nasekaná jádra vlašských ořechů Ořechovou omáčku vytvoříme rozmixováním vlašských ořechů
Vejce plněná krémem
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Mezitím necháme zkaramelizovat cukr a přidáme ořechy , které vrstvíme na vychlazený krém.
Dort z vlašských ořechů s krémem
Příprava korpusu: V míse smícháme mouku, ořechy a prášek Posypeme mletými ořechy a necháme ztuhnout v lednici
Piškotové řezy s krémem a ořechy
a posypeme ořechy. Příprava krému: Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem