Prémiový obsah
★★★
786 čtenářů
Pralinky z kaštanového pyré
30 m
Redakce Recepty.eu
Pralinky z kaštanového pyré
- Balíček piškotů pomeleme, přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a vytvoříme kuličky.
- Po ztuhnutí namočíme do čokoládové polevy a dozdobíme.
- Necháme důkladně ztuhnout.
- 1 balíček piškoty (120 g)
- 250 g pyré (kaštanové)
- 1 ks cukr (vanilkový)
- 2 lžíce cukr (moučka)
- 40 g máslo (rozpuštěné)
- rumu (dle chuti)
- poleva (čokoládová)
Žádné utíkání
Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Podobné recepty
Kaštanové pyré se šlehačkou
Jedlé kaštany uvaříme, oloupeme a umeleme. 70 ml vody přivedeme k varu, přidáme cukr a povaříme cca 5
Jahodové pralinky
Jahody, cukr a třešňovici rozmixujeme. Bílou čokoládu a polevu odděleně rozpustíme. Staniolové košíčky
Mandlové pralinky
Mandle zalijeme vařící vodou, po chvíli prudce ochladíme a slupku oloupeme. Ve vodní lázni svaříme smetanu
Datlové pralinky
Rozmixujeme datle, rozinky spolu s Amarettem. Čokoládu rozpustíme a vmícháme k datlím. Necháme 30 minut
Vanilkové pralinky
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme cukr a vanilku. Promícháme a naplníme do formiček. Necháme
Marcipánové pralinky
Piškoty podélně rozkrojíme dvakrát ostrým nožem, potřeme pomazánkou (džemem) a spojíme. Každý piškot
Kaštanové pyré
Vše podle chuti, příp. podle toho, k jakému účelu pyré Chutné je pyré samotné s kopečkem čerstvě ušlehané
Tvarohové pralinky s kokosem
Sušenky rozdrtíme a smícháme s tvarohem, sirupem a šťávou z limety. Jestli máte rádi sladší, přidáme
Kaštanový krém
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Kaštanová polévka
Nejprve si na másle orestujeme nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev. Poté přidáme nasekané kaštany