958 čtenářů
20 m
Redakce Recepty.eu
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
V hrnci rozpustíme kokosový tuk, cukr a vanilkový cukr Na talíři nasypeme granulovaný cukr a kuličky v něm
Změklé máslo utřete s cukrem a vanilkovým extraktem, přidejte vejce a ušlehejte do světlé pěny. Všechny
Lžičkou nabereme vychlazenou kokosovou směs, doprostřed vmáčkneme mandli a vytvarujeme kuličku.
Do kuličky vmáčkneme celou mandli, opět dotvarujeme kuličku a znovu obalíme kokosem.