Sněhové obláčky
- Bílky ušleháme dotuha. Přidáme oba cukry a kakao.
- Ze směsi děláme na plech kopečky, které usušíme při 100°C asi 2 hodiny.
- Hotové zdobíme čokoládovou polevou.
- 4 ks bílek
- 220 g cukr (moučka)
- 75 g cukr (krupice)
- lžíce kakao
- poleva (čokoládová)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Sněhové rohlíčky
Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh, promícháme zvolna se 120 g cukru a trochou vanilky. Pak lžičkou klademe
Sněhové donutky
Do mísy prosejte mouku, po okrajích osolte, doprostřed vsypte sušené droždí, cukr, vanilkový cukr, přilijte
Sněhové stromečky
Bílky šleháme tak dlouho, dokud není sníh úplně tuhý (cca 5 minut na nejvyšší otáčky). Poté přisypeme
Sněhové stromečky
Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Pak rozdělíme na třetiny a každou obarvíme. Dáme do sášku s ozdobnou
Sněhové sušenky
Z mouky, másla, moučkového cukru a vaječného žloutku si vytvořte hladké těsto. Zabalte to do fólie a
Sněhové makronky
Příprava makronek: Všechny ingredience na těsto vyšleháme ve šlehači do pěny. Naplníme cukrářská sáček
Sněhové koule
Oplatky rozdrtíme a navlhčíme smetanou, přidáme cukr a promícháme. Rozinky opláchneme, vlašské ořechy
Sněhové merigue
Dýňová semínka nebo ořechy opečeme nasucho v pánvi a poté je nasekáme nadrobno. V míse vyšleháme do
Halloweenské sněhové kosti
Bílky vyšleháme s polovinou krupicové cukru ve vodní lázni. Šleháme asi 5 minut, aby se bílky zahřály
Sněhové oválky s krémem
V parní lázni vyšleháme bílky s cukrem, poté vmícháme ořechy. Celou směs nalijeme do cukrářského sáčku
Sněhový dort s jablky
Příprava sněhové hmoty: Z bílků ušleháme sníh, přidáme Sněhovou hmotu dáváme na dort ihned.