Sněhové obláčky
- Bílky ušleháme dotuha. Přidáme oba cukry a kakao.
- Ze směsi děláme na plech kopečky, které usušíme při 100°C asi 2 hodiny.
- Hotové zdobíme čokoládovou polevou.
- 4 ks bílek
- 220 g cukr (moučka)
- 75 g cukr (krupice)
- lžíce kakao
- poleva (čokoládová)
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
Sněhové donutky
Do mísy prosejte mouku, po okrajích osolte, doprostřed vsypte sušené droždí, cukr, vanilkový cukr, přilijte
Sněhové stromečky
Bílky šleháme tak dlouho, dokud není sníh úplně tuhý (cca 5 minut na nejvyšší otáčky). Poté přisypeme
Sněhové merigue
Dýňová semínka nebo ořechy opečeme nasucho v pánvi a poté je nasekáme nadrobno. V míse vyšleháme do
Sněhové koule
Oplatky rozdrtíme a navlhčíme smetanou, přidáme cukr a promícháme. Rozinky opláchneme, vlašské ořechy
Sněhové makronky
Příprava makronek: Všechny ingredience na těsto vyšleháme ve šlehači do pěny. Naplníme cukrářská sáček
Sněhové rohlíčky
Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh, promícháme zvolna se 120 g cukru a trochou vanilky. Pak lžičkou klademe
Francké sněhové koule
Sněhové koule lze několik týdnů skladovat jako sušenky
Žemlovka se sněhovou čepicí
Žloutky oddělíme od bílků. K žloutkům nasypeme 3 lžíce cukru, trochu skořice a metličkou vyšleháme. Přilijeme
Sněhový dort s jablky
Příprava sněhové hmoty: Z bílků ušleháme sníh, přidáme Sněhovou hmotu dáváme na dort ihned.
Vánoční sněhové pusinky
Na 1 bílek (dle velikosti vajec) použijeme 50 – 70 g krupicového cukru. Bílky šleháme v robotu tak dlouho
Mini sněhové pusinky
Bílky s cukrem necháme při míchání metličkou rozpustit ve vodní lázni, aby bílky byly hladké bez krystalků
Sněhové pusiny s krémem
Příprava pusin: Bílky ušleháme dotuha. Opatrně přidáme oba cukry. Ze směsi děláme na plech velké kopečky
Populární
- Linecké kytičky se sněhovými pusinkami a marmeládou
- Štafetky
- Jednoduchá citronová poleva
- Žloutková poleva
- Ořechové cukroví s nutelou
- Libušino ledové cukroví
- Košíčky s krémem
- Brabantské dortíčky
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Vídeňské dortíčky
- Banánovo ovesné sušenky
- Čokoládové oválky