Prémiový obsah
★★★
2.2K čtenářů
Sněhové pusinky trochu jinak
Redakce Recepty.eu
Sněhové pusinky trochu jinak
- Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevné pěny a poté do ni vmícháme cukr.
- Směs vložíme do horké vodní lázně a šleháme dál, dokud nebude hmota lesklá a hutná.
- Vyndáme z vodní lázně a dáme do zdobičky, pomocí které vrstvíme na plech vyložený pečícím papírem malé hromádky.
- Sušíme při 150°C.
- 5 ks bílek
- sůl
- 250 g cukr (krupice)
Skvrny od kávy
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Podobné recepty
Základní sněhové pusinky
Do mírně vyšlehaných bílků zašleháme po malých částech cukr. Jakmile je hmota tuhá, naplníme jí cukrářský
Sněhové oříškové pusinky
Sněhovou hmotou naplníme cukrářský sáček a stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky.
Křehoučké sněhové pusinky
Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme špetku soli. Poté naplníme cukrářský sáček a děláme na plech vyložený
Jahody v mléce se sněhovými pusinkami
Příprava pusinek: Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme Připravené jahody ozdobíme pusinkami a podáváme.
Francouzské brambory trochu jinak
Uzené amso nakrájíme na menší kousky. Brambory uvaříme den předem doměkka ve šlupce, oloupeme na a na
Ovocná mísa trochu jinak
Všechno ovoce omyjeme a očistíme. Poté nakrájíme na malé kousky a napichujeme na špejle. Nakonec napíchneme
Čočková polévka trochu jinak
Začneme tím, že si všechnu zeleninu a slaninu nakrájíme na kostičky. Čočku přebereme a propláchneme ve
Smažené řízky trochu jinak
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, lehce naklepeme a osolíme. Smícháme solamyl se sodou a vmícháme
Zeleninové minestrone trochu jinak
Mrkev a cuketu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Růžičky květáku omyjeme a nakrájíme na