Prémiový obsah ★★★ 2.2K čtenářů Přidat komentář

Sněhové pusinky trochu jinak

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Sněhové pusinky trochu jinak

  1. Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevné pěny a poté do ni vmícháme cukr.
  2. Směs vložíme do horké vodní lázně a šleháme dál, dokud nebude hmota lesklá a hutná.
  3. Vyndáme z vodní lázně a dáme do zdobičky, pomocí které vrstvíme na plech vyložený pečícím papírem malé hromádky.
  4. Sušíme při 150°C.
  • 5 ks bílek
  • sůl
  • 250 g cukr (krupice)

Rýže jako čerstvá

Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.

Vánoční sněhové pusinky
641
anet.ruzicka

Vánoční sněhové pusinky

Když na pusinku sáhneme, nesmí se lepit na prst a musí

Sněhové pusinky
2.9K
kuchtikverca

Mini sněhové pusinky

Mám (elektrická bez vzduchu) Správně usušené pusinky

Základní sněhové pusinky
1.7K
tetalenka
★★★

Základní sněhové pusinky

Do mírně vyšlehaných bílků zašleháme po malých částech cukr. Jakmile je hmota tuhá, naplníme jí cukrářský

Sněhové oříškové pusinky
3.1K
nikolka
★★★

Sněhové oříškové pusinky

Sněhovou hmotou naplníme cukrářský sáček a stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky.

Křehoučké sněhové pusinky
1.4K
nikolka

Křehoučké sněhové pusinky

Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme špetku soli. Poté naplníme cukrářský sáček a děláme na plech vyložený

Kulajda trochu jinak
698
Redakce Recepty.eu

Kulajda trochu jinak

teplotu aby se nám nesrazila) kopr a přidáme tak trochu

Jahody v mléce se sněhovými pusinkami
17
tetalenka

Jahody v mléce se sněhovými pusinkami

Příprava pusinek: Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme Připravené jahody ozdobíme pusinkami a podáváme.

Ovocná mísa trochu jinak
314
sandra

Ovocná mísa trochu jinak

Všechno ovoce omyjeme a očistíme. Poté nakrájíme na malé kousky a napichujeme na špejle. Nakonec napíchneme

Čočková polévka trochu jinak
18
sandra

Čočková polévka trochu jinak

Začneme tím, že si všechnu zeleninu a slaninu nakrájíme na kostičky. Čočku přebereme a propláchneme ve

Silvestrovské koktejly trochu jinak
228
Redakce Recepty.eu

Silvestrovské koktejly trochu jinak

MIMOSA SE SEKTEM TROCHA TEORIE Charakteristikou jsou

Smažené řízky trochu jinak
222
jardagurman
★★★

Smažené řízky trochu jinak

Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, lehce naklepeme a osolíme. Smícháme solamyl se sodou a vmícháme

Francouzské brambory trochu jinak
73
jardagurman
★★★

Francouzské brambory trochu jinak

Uzené amso nakrájíme na menší kousky. Brambory uvaříme den předem doměkka ve šlupce, oloupeme na a na