Prémiový obsah
★★★
2.2K čtenářů
Sněhové pusinky trochu jinak
Redakce Recepty.eu
Sněhové pusinky trochu jinak
- Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevné pěny a poté do ni vmícháme cukr.
- Směs vložíme do horké vodní lázně a šleháme dál, dokud nebude hmota lesklá a hutná.
- Vyndáme z vodní lázně a dáme do zdobičky, pomocí které vrstvíme na plech vyložený pečícím papírem malé hromádky.
- Sušíme při 150°C.
- 5 ks bílek
- sůl
- 250 g cukr (krupice)
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Podobné recepty
Základní sněhové pusinky
Do mírně vyšlehaných bílků zašleháme po malých částech cukr. Jakmile je hmota tuhá, naplníme jí cukrářský
Sněhové oříškové pusinky
Sněhovou hmotou naplníme cukrářský sáček a stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky.
Křehoučké sněhové pusinky
Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme špetku soli. Poté naplníme cukrářský sáček a děláme na plech vyložený
Jahody v mléce se sněhovými pusinkami
Příprava pusinek: Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme Připravené jahody ozdobíme pusinkami a podáváme.
Linecké kytičky se sněhovými pusinkami a marmeládou
Přidáme trochu nastrouhané citronové kůry, vejce a Na sněhové pusinky si nad párou vyšleháme tuhý sníh
Volská oka trochu jinak
Česnek nakrájíme na tenké plátky a na pánvi je zpěníme v rozpáleném oleji. Potom přidáme rajčata nakrájená
Francouzské brambory trochu jinak
Uzené amso nakrájíme na menší kousky. Brambory uvaříme den předem doměkka ve šlupce, oloupeme na a na
Čočková polévka trochu jinak
Začneme tím, že si všechnu zeleninu a slaninu nakrájíme na kostičky. Čočku přebereme a propláchneme ve