Prémiový obsah
★★★
7.7K čtenářů
Šohajky z ledových kaštanů
40 m
Redakce Recepty.eu
Šohajky z ledových kaštanů
- Z mletých ořechů, moučkového cukru, másla, žloutku a rumu vytvoříme hmotu, kterou povaříme ve vodní lázni a necháme vychladnout.
- Ořechovou směsí plníme košíčky.
- Ledové kaštany, moučkový cukr, kakao a ztužený tuk rozehřejeme ve vodní lázni a vymícháme dohladka.
- Polevou přelijeme šohajky a můžeme ozdobit barevnou rýží, půlkou ořechu nebo kokosem.
- 300 g ořechy (mleté)
- 200 g cukr (moučka)
- 130 g máslo
- žloutek
- 1 dcl rum
Poleva:
- 200 g ledové kaštany
- 200 g cukr (moučka)
- 50 g kakao
- 250 g tuk (ztužený)
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Domácí likér z ledových kaštanů
Smetanu dáme do hrnce, přidáme čokoládu a rozlámané tyčinky vaříme. Pot odstavíme a necháme trošku vychladnout
Čokoládový likér se smetanou a ledovými kaštany
V rendlíku svaříme smetanu. Přidáme nalámané čokoládové tyčinky a za stálého míchání necháme rozpustit
Jak na pečené kaštany
Každý kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby Hotové kaštany vyloupeme, osolíme a jíme horké.
Pečené kaštany
Každý kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby Hotové kaštany vyloupeme, osolíme a jíme horké.
Košíčky z Ledových kaštanů
Do vriaceho mlieka vsypeme orechy a cukor a povaríme do zhustnutia. Necháme vychladnúť, potom z hmoty
Bábovka z ledových kaštanů
Žloutky utřeme s cukry, přidáme vodu, olej, mouku s práškem a nakonec sníh a nastrouhanou čokoládu nahrubo
Likér z ledových kaštanů
vylejeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů.
Poleva z "ledových kaštanů"
Ve vodní lázni rozpůstíme tyčinku s 1 polévkovou lžící tuku. Vznikne vynikající čokoládová poleva, která