Prémiový obsah ★★★ 4.2K čtenářů Přidat komentář

Staročeské ořechové pracky

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Staročeské ořechové pracky

  1. Mouku smícháme s cukrem a poté přidáme ostatní suroviny.
  2. Vypracujeme hladké těsto, které poté vtlačujeme do tukem vymazaných a cukrem vysypaných formiček.
  3. Upečeme v troubě při 175 °C dozlatova.
  4. Hotové pracny obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
  • 280 g mouka (hladká)
  • 140 g cukr (moučka)
  • 140 g ořechy vlašské (mleté)
  • 200 g máslo
  • špetka skořice
  • vanilkový cukr
  • lžíce kakao

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Kokosové pracky
4.6K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Kokosové pracky

Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme

Staročeský chléb
748
tetalenka
★★★

Staročeský chléb

Večer o osmé jsem se rozhodla upéct domácí chléb. Všechny suroviny jsem v misce smíchala vařečkou a nechala

Staročeská bábovka
517
redakceTerka
★★★

Staročeská bábovka

S bílků s špetky soli se vyšleháme tuhý sníh, žloutky si utřeme se sádlem a cukrem do husté pěny. přidáme

Staročeské netýnky
10.4K
adina.p
★★★★

Staročeské netýnky

Všechny suroviny smícháme a vytvoříme hladké těsto. Vytvoříme bochánky, které dáme do předehřáté trouby

Staročeské minitrdelníčky
2.3K
janapozarova
★★★

Staročeské minitrdelníčky

Do ohřátého mléka (trošku si odlijeme) s cukrem si přidáme droždí a lžíci mouky a necháme vzejít kvásek

Staročeská sekanina
2.3K
Redakce Recepty.eu

Staročeská sekanina

Hovězí maso a vepřovou plec nakrájíme na malé kostečky a můžeme ještě posekat. Housky nakrájené na kostečky

Staročeské zázvorky
2.8K
Redakce Recepty.eu

Staročeské zázvorky

Vejce, žloutek a cukr vyšleháme. Přidáme zázvor, citronovou kůru a nakonec postupně přisypáváme mouku

Staročeský trdelník
3K
Redakce Recepty.eu

Staročeský trdelník

Z mouky, tuku, žloutků, droždí, soli, cukru a mléka vypracujeme klasické kynuté těsto. těsto rozválíme

Staročeské točenice
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Staročeské točenice

Těsto rozválíme, natřeme olejem, posypeme cukrem a skořicí a poklademe rozinkami a ořechy. Srolujeme

Staročeské lokše
2.2K
Redakce Recepty.eu

Staročeské lokše

Brambory uvaříme a poté nastrouháme na jemno. Smícháme v míse s moukou a solí a ze vzniklého těsta smažíme

Staročeské zelníky
2.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Staročeské zelníky

Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Zelí nakrájíme na malé kousky a smícháme s brambory. Poté osolíme

Staročeské perníčky
12.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Staročeské perníčky

Med, vejce a cukr společně utřeme. Mouku, prášek do perníku a sodu smícháme a zatřeme do medu po lžičkách