Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Vypracuj těsto: V míse smíchej mouku, cukr, vanilku, máslo, vejce a citronovou kůru. Vypracuj hladké
Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek, přidáme žloutek a nastrouhané máslo. Zpracujeme hladké těsto
Jakmile cukroví vychladne, rozpustíme si čokoládovou polevu a cukroví pocákáme.
Cukroví upečeme na pomaštěném plechu v horké troubě
Cukroví upečeme na pomaštěném plechu v horké troubě
Strojkové cukroví pečeme ve vyhřáté troubě na 170 ° Strojkové cukroví pečeme asi 2 týdny před vánočními
Ke zdobení vánočního cukroví (linecké a perníčky) použijeme lžičky naplníme polevou (dle chuti) a pohodlně zdobím cukroví
Cukroví pečeme na 160 stupňů mírně do zlatova, necháme Nakonec cukroví namočíme do polevy (tmavé, mléčné či