Prémiový obsah
★★★
746 čtenářů
Trenčínská mandlová kolečka
45 m
Redakce Recepty.eu
Trenčínská mandlová kolečka
- Na vále smícháme mouku s cukrem a přidáme máslo (mírně povolené).
- Poté přidáme prolisované žloutky, nastrouhané mandle a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto vyválíme, vykrajujeme tvary, které dáme na papír vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným, vejcem a posypeme ořechy.
- Upečeme dozlatova při cca 180°C.
- 100 g mouka (hladká)
- 50 g cukr (moučka)
- 100 g máslo
- 50 g mandle (nastrouhané)
- 5 ks žloutek (uvařený)
- vejce (na potření)
- 50 g cukr (krystal)
- 50 g mandle (na posypání)
- mouka (na vál)
- tuk
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Podobné recepty
Mandlová kolečka
Těsto vyválíme na plát silný asi 2 mm, vykrajujeme kolečka Pečená kolečka přendáme na tác a po vychladnutí je
Rakouská mandlová kolečka
Vykrajujeme kolečka nebo květiny a klademe je na plech Polovinu koleček potřeme ušlehaným bílkem a posypeme
Mandlová kolečka zdobená čokoládou
Všechny uvedené suroviny na těsto smícháme v míse a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Z připraveného
Mandlová kolečka
Suroviny na cesto spracujeme, necháme odstáť do druhého dňa v chladničke. Na druhý deň vyvaľkáme na
Trenčínský řízek
Brambory nastrouháme, přebytečnou vodu slijeme, přidáme mouku, vejce, jemně nasekanou cibuli, na drobné
Pistáciová kolečka
Smíchejte cukry, margarín, mouku, vejce, sůl a promíchejte. Rukama vypracujte hladké těsto. Na pracovní
Kokosová kolečka
Z hladké mouky, cukru moučka, 150 g kokosu, vejce a másla nebo margarínu vypracujeme těsto, které necháme
Kolečka s marmeládou
Těsto vyválejte na plát a vykrajujte kolečka. Než kolečka dostanou zlatavou barvu, vyndejte je z
Musli kolečka
Všechny potřebné suroviny smícháme do tužšího těsta. Ze směsi vytvarujeme hrudky, které klademe na plech
Vídeňská kolečka
Těsto: 275 g máslo (měkké) 125 g cukr (prosátý moučkový) 0,5 1žička skořice 4 1žíce mléko 300 g mouka
Rozsýpavá kolečka
Prosetou mouku smícháme na vále s máslem a přidáme cukr vyšlehaný s žloutky. Nakonec přidáme ořechy a