1.3K čtenářů Přidat komentář

Trojhránky

Klasika z dílny našich babiček je překvapivě podobná hitům raw cukrařiny - oříškové těsto můžete připravit i bez čokolády a použít pro nekonečnou řadu dalších dezertů. Tento s jemnou ledovou vrstvičkou parfémovanou citronem však patří k nejpovedenějším.

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Smícháme mouku se škrobem, přidáme chladné na kousky nasekané máslo, 65 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru a bílek.
  2. Vypracujeme těsto a dáme na 30 minut chladit.
  3. Troubu rozpálíme na 175°C. Těsto rozválíme na plech a potřeme marmeládou. zbylý cukr a vanilkový cukr rozpustíme na pánvi, přidáme ořechy a máslo.
  4. Směs zalijeme 2 lžícemi vody a smetanou a necháme zkaramelizovat. Potřeme jí těsto a 15 minut pečeme.
  5. Nakrájíme trojhránky.
  • 100 g mouka (hladká)
  • 50 g škrob
  • 150 g máslo
  • 185 g cukr
  • 2 sáčky cukr (vanilkový)
  • bílek
  • 2 lžíce marmeláda (šípková)
  • 150 g ořechy (vlašské)
  • 50 ml smetana

Skvrna od piva

Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.

Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.

Ořechové trojhránky
2.2K
janapozarova
★★

Ořechové trojhránky

na třech místech přehneme dovnitř, čímž vytvoříme trojhránky

Trojhránky s čokoládou
1.1K
Redakce Recepty.eu

Trojhránky s čokoládou

Hotový nakrájíme na trojhránky, které ozdobíme čokoládovou

Ořechové trojhránky
7.2K
Kuchař Berda

Ořechové trojhránky

Takto vzniklé trojhránky naskládáme na plech s pečícím

Křupavé plněné trojhránky
11
nikolka

Křupavé plněné trojhránky

Na vále smícháme mouku s práškem, měkkým máslem, solí a vodou, vytvoříme těsto a necháme odpočívat.

Vánoční trojhránky s nádivkou
405
nikolka

Vánoční trojhránky s nádivkou

V míse smícháme mouku s mákem, cukrem, citronovou kůrou a tukem. Přidáme žloutek a vypracujeme hladké

Nepečené oříškové trojhránky
299
kuchtikverca

Nepečené oříškové trojhránky

Nechte trochu zaschnout a nakrájejte na trojhránky

Bezlepkové ořechové trojhránky
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bezlepkové ořechové trojhránky

Z mouky, prášku do pečiva, cukru, vanilkového cukru, vajec a vloček, másla vypracujeme křehké těsto.

Hráškovo-kukuřičné trojhránky
983
janapozarova

Hráškovo-kukuřičné trojhránky

Na vále smícháme mouku s práškem, měkkým máslem, solí a vodou, vytvoříme těsto a necháme odpočívat.

Vánoční cukroví - ořechové trojhránky
443
nikolka
★★

Vánoční cukroví - ořechové trojhránky

Vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout v lednici. Potom ho rozválíme na plech vyložený pečícím

Babiččiny trojhránky
112
Apetit Online
★★★

Babiččiny trojhránky

Potřete ořechový plát a nakrájejte na trojhránky nebo

Povidlové trojhránky
165
Apetit Online
★★★

Povidlové trojhránky

: Trojhránky můžete plnit podle libosti – dobré jsou Okraje trojhránků můžete ‚zapečetit‘ koncem vidličky

Kukuřičné trojhránky
107
1
Apetit Online
★★★

Kukuřičné trojhránky

1 Předehřejte troubu na 230 stupňů. Máslem vymažte koláčovou formu o průměru 23 cm nebo pánev vhodnou