Prémiový obsah
★★★
2.1K čtenářů
Vánoční ořechy podle tetičky
Do těsta můžeme přidat asi jednu lžíci kakaa. těsto dochutíme kůrou nastrouhanou z půlky opláchnutého citronu. Polovinu ořechových půlek můžeme namočit do čokoládové polevy, ještě před tím než je spojíme krémem.
1 h
Redakce Recepty.eu
Vánoční ořechy podle tetičky
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. potom z těsta odkrajujeme malé kousky, které tence vtlačujeme do ořechových formiček.
- Formičky dáme na suchy plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě při teplotě cca 175 °C.
- Upečené a vychladlé ořechy vyklopíme z formiček a slepujeme po dvou k sobě máslovým krémem. konec namáčíme do čokoládové polevy a do strouhaného kokosu.
- 180 g mouka (hladká)
- 70 g vlašské ořechy (mleté)
- 110 g cukr (moučka)
- 140 g máslo
- žloutek
- špetka skořice
- citronový kůra (strouhaná)
Skvrny od čokolády
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Podobné recepty
Vánoční ořechy a semínka
Vlašské ořechy Jsou velmi bohaté na zdravé tuky. Skořicové pletence s lískovými ořechy
Plněné ořechy podle Janči
Na krém si spojíme cukr, ořechy, máslo a žloutky a studené ořechy spojujeme.
Plněné ořechy podle Nikouše
Pečeme 10-12 minut, mírně vychladlé ořechy vyklepneme druhou půlkou ořechu.
Vánoční čokoládové dortíčky s ořechy
připravíme mouku, přidáme cukr, kakao, nastrouhané ořechy rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázni a nakonec posypeme ořechy
Plněné kakaové vánoční ořechy
Z cukru, mouky, tuku, kakaa, skořice a mletých ořechů těsto lehce propracujeme a vmáčkneme do formiček na ořechy
Vánoční brusinkové koláčky s ořechy
Mouku promícháme s cukrem a solí. Přidáme máslo a žloutky s bílkem. Vypracujeme těsto a necháme hodinu
Dva druhy vánočních ořechů
Hotové těsto vtlačujeme do vymazaných formiček na ořechy
Vánoční trubičky podle babičky
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme do mísy nebo na vál, přidáme jedlou sodu, vejce a med. Vypracujeme
Rumové kuličky podle tetičky
Mleté lískové ořechy a strouhaný kokos lehce opražíme Rumové kuličky podle tetičky podáváme jako jemné cukroví