2K čtenářů
Výborná křehké linecké cukroví
1 h
Redakce Recepty.eu
Výborná křehké linecké cukroví
- Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto.
- Pro usnadnění práce můžeme použít i robota. Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme v lednici 30 minut odpočinout.
- Těsto rozválíme na plát silný cca 2-3 mm a vykrajujeme tvary, které přenášíme rovnou na plech.
- Troubu si předehřejeme na 170 °C. Plechy si vyložíme pečícím papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví malinko zbarvené.
- Každá trouba peče jinak, takže dobu pečení upravte podle svých zkušeností.
- Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
- 500 g mouka (hladká)
- 320 g máslo
- 160 cukr (moučka)
- 3 žloutky
- citronová kůra z půlky citronu
- mouka na posypání
- marmeláda na slepení
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Velikonoční křehké linecké cukroví
Žloutky promícháme s cukrem, máslem, vanilkovým cukrem a moukou. Těsto zabalíme do sáčku a necháme den
Slepované křehké linecké cukroví
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu do druhého dne. Vyválíme plát a vykrajujeme nejlépe
Výborné vyzkoušené linecké cukroví
Cukroví pečeme při 200 °C asi 5 minut.
Linecké křehké cukroví slepované marmeládou
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme do druhého dne odpočívat v lednici. Poté těsto lehce projmeme
Křehké, jednoduché, vánoční linecké cukroví
Cukroví upečeme při 180 °C asi 5-6 minut minut.
Základní jednoduchá těsta na linecké a křehké cukroví
VÁNOČNÍ LINECKÉ CUKROVÍ 2. Křehké těsto Těsto je určené na cukroví, které pečeme
Linecké cukroví
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Linecké cukroví
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Výborný linecký koláč s mandlemi
Mouku smícháme s cukrem a vyšlehanými 3 žloutky, přidáme oříšky, citronovou kůru, skořici, hřebíček a
Křehké důlkové cukroví
Ořechy pomeleme najemno. Mouku vysypeme na vál, přidáme změklé máslo, cukr, žloutky, pár kapek vanilkového