Prémiový obsah
★★★
3.2K čtenářů
Zázračné měkké perníčky
50 m
Redakce Recepty.eu
Zázračné měkké perníčky
Tyto perníčky se nemusejí nechat rozležet, jsou hned měkké a vhodné k podávání.
- Všechny suroviny smícháme v míse a vypracujeme měkké hladké těsto.
- Hotové těsto je měkké a poddajné. zabalíme ho do mikrotenové fólie a necháme odležet v lednici.
- Troubu předehřejeme na 160°C. Z těsta vyválíme plát asi 0,5 cm a vykrajujeme různé tvary.
- Perníčky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem asi 8-10 minut při 180°C.
- ihned po vytažení potřeme perníčky rozšlehaným žloutkem. Necháme vychladnout a poté zdobíme bílkovou polevou.
- 400 g mouka )hladká)
- 140 g cukr (moučka)
- 50 g máslo
- 2 ks vejce
- 2 lžíce med
- lžička jedlá soda
- lžička perníkové koření
- žloutek
- bílková poleva (na ozdobu)
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Ihned měkké perníčky
Ze uvedených vsurovin vypracujeme těsto, které necháme chvíli uležet v lednici. Poté rozválíme na plát
Vánoční perníčky ihned měkké
Ručně vypracujeme měkké a poddajné těsto. Ihned po vytažení potíráme perníčky rozšlehaným vejcem
Zázračná fermentace
FERMENTACE A JEJÍ VÝHODY Jidla upravená timto procesem mají kombinovanė výhody syrové a vařené stravy
Měkké perníčky
(upozornění - čím je těsto tlustší, tím snáze se perníčky Formičkami vykrajujeme perníčky a klademe na vymazaný
Domácí měkký sýr
V míse smícháme jogurt a smetanu se solí. Středně velký cedník vyložíme mušelínovou plachetkou nebo glázou
Výborný měkký medovník
Cukr zahříváme za stálého míchání až zkaramelizuje, pak ho zalijeme kávou, rozmícháme a rozvaříme. Žloutky
10 zázračných bylinek
Šálek horkého čaje pro nám znamená teplo a pohodu a obzvlášť jej oceníme v chladných zemních dnech. Jeho
Zázračná semínka a ořechy
Bulva nebo rozdrcená semena ve foně čaje ulevují od bolestí a křečí v břiše. Ze svého jídelníčku je rozhodně
Zázračné kynuté těsto
Příprava kvásku: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce