Prémiový obsah
★★★
11.9K čtenářů
Žloutková poleva
10 m
Redakce Recepty.eu
Žloutková poleva
- Žloutky s prosátým moučkovým cukrem třeme tak dlouho, až vznikne hladká a lesklá poleva.
- 80 g cukr (moučka)
- 2 ks žloutek
Skvrny od čokolády
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Podobné recepty
Velikonoční žloutkové řezy s polevou
Na polevu utřeme cukr s horkou vodou, citronovou šťávou Pláty nejprve potřeme džemem a pak polevou.
Linecká vajíčka se žloutkovou polevou a nutellou
Mezitím si připravíme žloutkovou polevu tak, že žloutky Vajíčka s vykrojeným středem omočíme ve žloutkové polevě
Žloutkové řezy
ochladnout, ale ještě na poměrně dost teplý nalijeme žloutkovou polevu, kterou rovnoměrně rozprostřeme.
Žloutková omáčka
Nadrobno pokrájenou cibuli, ocet, 0,5 dl vody a lžíci nadrobno pokrájené pažitky zalijeme vodou a octem
Žloutkové řezy s polevou
Povrch řezů pokapeme polevou. Žloutkové řezy s polevou necháme ztuhnout, podle potřeby