Prémiový obsah
★★★
1K čtenářů
Žloutková poleva
10 m
nikolka
Žloutková poleva
- Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.
- Poté přidáme citronovou šťávu a naplníme zdobičky.
- Poleva je vhodná na velikonoční perníčky.
- 2 ks žloutek
- cukr (moučka)
- malý panák voda (studená)
- pár kapka šťáva (citronová)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Velikonoční žloutkové řezy s polevou
Na polevu utřeme cukr s horkou vodou, citronovou šťávou Pláty nejprve potřeme džemem a pak polevou.
Linecká vajíčka se žloutkovou polevou a nutellou
Mezitím si připravíme žloutkovou polevu tak, že žloutky Vajíčka s vykrojeným středem omočíme ve žloutkové polevě
Žloutkové řezy
ochladnout, ale ještě na poměrně dost teplý nalijeme žloutkovou polevu, kterou rovnoměrně rozprostřeme.
Žloutková omáčka
Nadrobno pokrájenou cibuli, ocet, 0,5 dl vody a lžíci nadrobno pokrájené pažitky zalijeme vodou a octem
Žloutkové řezy s polevou
Povrch řezů pokapeme polevou. Žloutkové řezy s polevou necháme ztuhnout, podle potřeby
Populární
- Mrkvové šátečky
- Srnčí hřbet
- Kachní prso na pomerančích
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Kohout na víně a divokém koření
- Perníková vajíčka
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Středočeské mini mazance
- Nutrie v česnekové marinádě
- Ořechové pusinky
- Rohlíčky s pařížským krémem
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)