Jehněčí maso nakrájíme na malé kousky. Posypeme kmínem, přidáme sojovou omáčku, olej a škrob. Vše promícháme
Ve velké míse promícháme všechny suroviny a vypracujeme tuhé těsto, podle potřeby přilijeme mléko. Formu
Těsto: Suroviny na těsto zpracujeme, dáme do fólie na půl hodiny odpočinout, poté rozválíme a vykrajujeme
Hmota: Cizrnu a vločky dáme do nádoby, přidáme sirup, med a rozmixujeme dohladka. Poté dáme na půl hodiny
Na vál prosejeme mouku, cukr, přidáme vanilkový cukr, vlašské mleté ořechy a uděláme důlek. Do důlku
Nejdříve ze všeho si dáme vyšlehat cukr a máslo. Šleháme asi tři minuty a přidáme vejce. Šleháme tak
Olej smícháme s vodou a povaříme v hrnci. Přidáme sůl a mouku a neustále mícháme, aby se nám těsto nechytalo
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem
Připravíme si kvásek. Do hrnce nalijeme mléko, ohřejeme ho (nesmí vřít) a rozehřejeme v něm 10g cukru
Vejce uvaříme natvrdo. Spolu s okurkou, kapií a salámem nakrájíme na kostičky. Želatinu necháme nabobtnat
Změklé máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny. Pak vmícháme najemno nastrouhané oříšky, skořicí a polovinou
Do mísy dáme vejce a cukr, vyšleháme. Přidáme med, změklé máslo a najemno nastrouhanou čokoládu, promícháme
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Přidáme trochu nastrouhané citronové kůry, vejce a na kousky
Máslo, které jsme nechali při pokojové teplotě změknout vyšleháme s cukrem a poté do směsi přidáme žloutky
Do hrnce nalíjeme 60 ml vody. přidáme sůl a maso a uvaříme doměkka. Vychladlé maso nakrájíme na menší
Zaděláme si na kvásek s mouky, cukru, droždí a vše zalijeme mlékem. Promícháme, dáme stranou a necháme
Připravte nádivku: Pečivo nakrájejte na kostky, pokapejte 2 lžícemi rozpuštěného másla a pečte v troubě
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít
Listové těsto vyválíme a vykrájíme z něj zajíčky. Ty dáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Na kvásek rozdrobíme do misky kvasnice, přidáme lžičku cukru z odváženého množství a rozmícháme na kaši
Pokud chceme na vejce otisknout přírodní vzor (např. trávu), připravíme si kus roztřižené hladké silonky
Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Žloutky, cukr a
Máslo, cukr, vanilkový cukr dáme do mísy a ušleháme do pěny. Prosejeme kakao a vmícháme do máslové pěny