Kuře omyjeme a potřeme česnekem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a dál do pekáčku. Zakápnu olejem
Příprava krému: Trochu mléka odlijte do hrnku, rozmíchejte v něm pudingový prášek a rozšlehejte žloutky
Mandle a oříšky nastrouháme najemno. Smícháme je s bílky, prosátým cukrem a rumem na pevnou hmotu, kterou
Nejprve si namočíme brusinky do alkoholu. V míse smícháme teplé mléko, cukr, trochu mouky a droždí, necháme
Listy medvědího česneku omyjeme a necháme je oschnout. Před mixováním by měly být listy suché. Do mixéru
Všechny suroviny smícháme v míse, vypracujeme těsto a necháme odpočinout nejlépe přes noc. Druhý den
Na těsto si v míse smícháme mouku se sušenými kvasnicemi, oběma cukry a kardamomem. Přilijeme vlažné
Na vál nasypeme mleté ořechy, cukr a mouku. Uděláme důlek a přidáme jedno celé vejce a jeden žloutek.
Špenát očistíme od silných řapíků, propláchneme ho a necháme okapat. Kopřivy také propláchneme. Brambory
Hráškové pyré: Ve čtvrt litru osoleného zeleninového vývaru se snítkou máty velmi krátce povařte hrášek
Do mísy prosejeme mouku, droždí, cukr a zalijeme teplou vodou a poprášíme mouku, necháme vzejít kvásek
Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno. Na vál prosejeme mouku, cukr, přidáme najemno nastrouhanou
Mouku smícháme s cukrem a s kypřícím práškem. Do mouky uděláme prstem důlek, přidáme vejce, nastrouhané
Koleno očistíme, dáme do většího hrnce s vařící vodou, přidáme očištěnou zeleninu a koření, osolíme.
Troubu si předehřejeme na 220 °C. Plecko očistíme a prošpikujeme slaninou nakrájenou na proužky. Poté
Kvasnice rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a umícháme na kaši. Přilejeme část vlažného mléka
Ze surovin na těsto vypracujeme v robotu vláčné, hladké a jemné těsto, které necháme odpočinout 1 hodinu
Nejprve si ušleháme cukr s vejci do pěny. Poté přidáme mouku, prášek do pečiva a kakao se skořicí. Vešleháme
V míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme olej, přilijeme mléko a promícháme. Potom přidáme
V míse smícháme mouku, škrobovou moučku, oba cukry a prášek do pečiva. Přidáme vejce, likér a 5 minut
Vejce uvaříme natvrdo a obarvíme v potravinářské barvě na vajíčka. Tvaroh utřeme s oběma cukry, kůrou
Plátky listového těsta rozkrájejte na 6 čtverct stejné velikosti a dejte chladit do lednice. V hrnci
Všechny suroviny smícháme v hluboké míse a propracujeme. Vyválíme a kusky dáme na plech s pečícím papírem
Připravíme si kvásek s droždí, trošku teplého mléka a špetky cukru. Do mísy nastrouháme mrkev a přidáme