Čokoládové chilli kuličky

50 m

janapozarova

@janapozarova

Čokoládové chilli kuličky

Smetanu si trošku povaříme s kakaem, přidáme čokoládu, máslo a mícháme, dokud se vše nerozpustí.
Nakonec přidáme chilli a necháme v lednici do dalšího dne.
Druhý den vyndáme, necháme trošku rozpustit, uděláme kuličky a obalíme ve směsi koření.

100 ml smetana
100 g kakao
125 g čokoláda (na vaření)
125 g čokoláda (70%)
50 g máslo
3 lžička chilli

Na obalení:

ořechy (lískové)
kakao
skořice (mletá)
koriandr
kurkuma
chilli

Rýže jako čerstvá

Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.