Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Tuk rozdrobíme do mouky, přidáme cukr, citrónovou kůru, citrónovou šťávu a prolisované žloutky. Těsto
Mouku prosejeme na vál, přidáme cukr a změklý a na kousky pokrájený tuk a žloutek. Vypracujeme vláčné
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vanilku, 4 lžíce vody, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků
Nastrouhané sušenky spojíme s rozpuštěným máslem, cukrem, solí a na sucho v pánvi opraženým kokosem.
Mezitím si připravíme náplň: Svatíme kokosové mléko přes sítko moučkovým cukrem, vyklepneme, naplníme kokosovou
Na krém uvaříme z mléka, pudinkového prášku a cukru hustý pudink. Po uvaření necháme pudink vychladnout
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme. Necháme v lednici asi 2 hodiny odpočinout. Poté z něj
V míse smícháme všechny suroviny na těsto a necháme ho 2 hodiny kynout. Poté z těsta odkrajujeme kousky
Do mísy nasypeme kokos, sušené mléko, přilijeme salko a vypracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme na
Z hladké mouky, cukru moučka, 150 g kokosu, vejce a másla nebo margarínu vypracujeme těsto, které necháme
Žloutky smícháme s polovinou cukru a vyšleháme do pěny, přidáme mleté ořechy, mouku, piškotové drobky
Z kokosového mléka použijeme jen tuhou část, přidáme ke směsi s opečeným kokosem a přilijeme kokosový olej