1.8K čtenářů
40 m
Redakce Recepty.eu
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Oloupané mandle nastrouháme a trochu utlučeme, smícháme s cukrem, zvlhčíme citrónovou šťávou nebo rumem
Mouku, 80 g cukru, prášek do pečiva, vanilkový cukr, 125 g másla, vejce a trochu soli zpracujeme na vále
Z mandlí, cukru a bílku zpracujeme těsto, tvoříme kuličky a obalujeme je v nasekaných mandlích.
Mouku, cukr, koření, strouhané mandle a strouhanou citronovou kůru smícháme. Přidáme směs rozehřátého
Máslo spojíme s moukou, cukrem a mletými mandlemi. Přidáme trošku vody nebo mléka a necháme asi půl hodiny
Vše společně utřeme, zapracujeme mouku a zaděláme vláčné těsto, které rozválíme na plát o tloušťce půl
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého po dávkách všleháváme cukr a vmícháme mandle a esenci. Těsto vložíme
Mouku, cukr, tuk a žloutky smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které dáme do ledničky odležet
300 g nastrouhaných mandlí a 300 g cukru promícháme na vále, přidáme šťávu z 1 citrónu, 2 bílky a důkladně
Tuk s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vytvoříme těsto, které
Vyloupané mandle umeleme na jemný prášek, dáme do plátěného pytlíku, přilijeme šálek vody a dobře vymačkáme