1.5K čtenářů
Mandlové brambůrky
40 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme 20 minut odpočnout v lednici.
- Piškoty slepíme krémem a namočíme v rumu.
- Těsto vyválíme a vykrájíme čtverečky. Piškoty zabalíme do těsta a obalíme v kakau. Vložíme do papírových košíčků.
Těsto:
- 25 dkg cukr (mletý)
- 15 dkg sušené mléko
- 15 dkg máslo
- 1 bílek
- ½ lžička mandlová tresť
Krém:
- máslo
- žloutek
- rum
- pudink
- kakao
Dále:
- Piškoty
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Smetanové fazolky s hovězím masem a máslovými brambůrky
Postup přípravy receptu Hovězí falešnou svíčkovou převážeme motouzem, abychom po uvaření zachovali
Karbanátky s houbami
,Do hrnce dejte vařit brambůrky, neloupejte je, jen ,Karbanátky podávejte s máslovými brambůrkami posypané
Marcipánové kuličky z brambor a čokolády
velikosti maliny (třešně), kam vložíme vždy kousek mandlového jsem jen vyzkoušet, zda se může udělat marcipanový brambůrek
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
Postup přípravy receptu Syrovou červenou řepu, máslovou Malými bramborami jsou myšlené baby brambůrky, průměrově
Pstruh na jarním špenátku
Mandle rozmixujeme na mandlové máslo – můžeme použít Jako příloha se hodí vařené nové brambůrky.