1.8K čtenářů
Mandlové brambůrky
40 m
Redakce Recepty.eu
Mandlové brambůrky
- Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme 20 minut odpočnout v lednici.
- Piškoty slepíme krémem a namočíme v rumu.
- Těsto vyválíme a vykrájíme čtverečky. Piškoty zabalíme do těsta a obalíme v kakau. Vložíme do papírových košíčků.
Těsto:
- 25 dkg cukr (mletý)
- 15 dkg sušené mléko
- 15 dkg máslo
- 1 bílek
- ½ lžička mandlová tresť
Krém:
- máslo
- žloutek
- rum
- pudink
- kakao
Dále:
- Piškoty
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Mandlové brambůrky
Oloupané mandle nastrouháme a trochu utlučeme, smícháme s cukrem, zvlhčíme citrónovou šťávou nebo rumem
Mandlová vánočka
Z kvasnic, trochy cukru a vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl
Mandlová kolečka
Mouku prosejeme s kypřicím práškem a cukrem, přidáme mandle, změklé máslo, vejce rozmíchané samarettem
Mandlové koule
Smíchejte sušenky s rumem, amarettem a cukrem a důkladně vychlaďte přes noc v lednici. Poté tvořte malé
Mandlové hřebeny
Nejprve si pomocí rádla rozkrojíme těsto na obdélníky. Poté je naplníme směsí s máslo, piškotů a nastrouhaného
Mandlové sušenky
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a plechy vyložíme pečícím papírem. Všechny suroviny dáme do mísy a
Mandlová paštika
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Šalotky očistíme a nakrájíme nadrobno. Na sádle osmahneme
Mandlové smoothie
Banány a avokádo nakrájíme na menší kousky. Spolu s ostatními surovinami vložíme do smoothie mixéru.
Mandlové houstičky
Uděláme kvásek,necháme zkynout, mezi tím si rozpustíme tuk a připravíme ostatní suroviny. Když kvásek
Mandlové cukroví
Nejdříve si oddělte vejce, žloutek od bílku. Bílek dejte stranou a žloutek dejte do velké mísy, ke kterému
Mandlové stromečky
Smícháme v hlubokém míse sypké ingredience a poté přidáme vejce a máslo. Vypracujeme hladké těsto bez
Mandlové cupcaky
Nejprve si vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Do mísy přidáme mouku, mandle, prášek do pečiva, olej a
Populární
- Ořechové pusinky
- Klasický český dušený špenát
- Nutrie v česnekové marinádě
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Slavnostní trubičky s bílkovým sněhem
- Malinová poleva
- Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
- Mandlové košíčky se žloutkovým krémem
- Sýrové kuličky pro koledníky
- Slané muffiny s vajíčkem
- Anýzový likér
- Jarní bramborový salát