Prémiový obsah
★★★
2.7K čtenářů
Máslová kolečka
1 h
janapozarova
Máslová kolečka
- Těsto si vypracujeme, vyválíme a vykrajujeme kolečka, která upečeme dozlatova.
- K sobě poté slepíme krémem nebo marmeládou.
- Nakonec ozdobíme čokoládou.
- 14 dkg máslo
- 21 dkg mouka (hladká)
- 2 ks vejce (žloutek)
- 2 lžíce cukr
- citron (Citronová kůra)
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Linecká kolečka s máslovým krémem
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Z vypracovaného těsta vykrájíme tvary, upečeme při 180°C asi
Linecké máslová kolečka se žloutkem
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme z něj kolečka
Pistáciová kolečka
Smíchejte cukry, margarín, mouku, vejce, sůl a promíchejte. Rukama vypracujte hladké těsto. Na pracovní
Vídeňská kolečka
Těsto: 275 g máslo (měkké) 125 g cukr (prosátý moučkový) 0,5 1žička skořice 4 1žíce mléko 300 g mouka
Kokosová kolečka
Z hladké mouky, cukru moučka, 150 g kokosu, vejce a másla nebo margarínu vypracujeme těsto, které necháme
Mandlová kolečka
Těsto vyválíme na plát silný asi 2 mm, vykrajujeme kolečka Pečená kolečka přendáme na tác a po vychladnutí je
Musli kolečka
Všechny potřebné suroviny smícháme do tužšího těsta. Ze směsi vytvarujeme hrudky, které klademe na plech
Nugátová kolečka
Vyválíme, vykrájíme kolečka a dáme na plech vyložený Poté vychladlá kolečka slepíme.
Kolečka s marmeládou
Těsto vyválejte na plát a vykrajujte kolečka. Než kolečka dostanou zlatavou barvu, vyndejte je z
Populární
- Nutrie v česnekové marinádě
- Plněné bratislavské rohlíčky
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Žloutková poleva
- Bílková poleva:
- Klasický český dušený špenát
- Pečená telecí kýta
- Slepované linecké koláčky
- Velikonoční trubičky
- Kakaová šlehačková roláda
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Strojkové kakaové rohlíčky s meruňkovou marmeládou