Prémiový obsah
★★★
1.8K čtenářů
Redakce Recepty.eu
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Potřeme je ořechovým sněhem. Tyčinky upečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.
Upečeme při teplotě 175°C, hotové tyčinky k sobě slepujeme Konce tyčinek namáčíme v čokoládě a posypeme cukrovým
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni, zchladíme a
Bílou čokoládu nalámeme na kousky a ve vodní lázni Hořkou čokoládu na vaření se ztuženým tukem rozpustíme
Čokoládu s tukem vložíme do parní lázně a rozpustíme Tyčinky v ní namáčíme do 3/4 a necháme zaschnout na
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Tyčinky nalámeme na kousky a namočíme v čokoládě a
lázni čokoládovou polevu (množství dle potřeb a počtu ořechových tyčinek).
Obě čokolády rozlámeme na kousky. Nakonec přidáme čokoládu a promícháme.
Upečenou ořechovou buchtu necháme vychladnout. Čokoládu s kouskem másla rozpustíme ve vodní lázni