Prémiový obsah
★★★
3.4K čtenářů
Bratislavské ořechové tyčinky
30 m
Redakce Recepty.eu
Bratislavské ořechové tyčinky
- Na válu vypracujeme těsto tak, že smícháme ořechy, cukr, vejce, citronovou šťávu a vál posypeme moučkovým cukrem.
- Rozválíme na plát tlustý asi 1 cm, poté nakrájíme tyčinky, které polijeme polevou připravenou z bílku a cukru a nakrájíme.
- Dáme na plech a sušíme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut.
Těsto:
- 250 g ořechy (strouhané)
- 250 g cukr (moučka)
- vejce
- citron
- cukr (moučka)
Poleva:
- 140 g cukr (moučka)
- bílek
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Tyčinky z ořechového másla
Sušenky rozmixujeme, přidáme měkké máslo, arašídové máslo, cukr a vše mixujeme. Dáme do nízké nádoby
Zdobené ořechové tyčinky
Upečeme při teplotě 175°C, hotové tyčinky k sobě slepujeme Konce tyčinek namáčíme v čokoládě a posypeme cukrovým
Ořechové tyčinky bez lepku
Potřeme je ořechovým sněhem. Tyčinky upečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.
Ořechové tyčinky s čokoládovou polevou
lázni čokoládovou polevu (množství dle potřeb a počtu ořechových tyčinek).
Bratislavské telecí
Telecí maso opečeme na sádle a vytáhneme. Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a zeleninu nakrájenou na
Bratislavská roštěná
Roštěnky naklepeme, po obvodu lehce nařízneme, osolíme a necháme chvíli odpočinout. Nakrájíme cibuli,
Bratislavská omáčka
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, orestujeme, posypeme
Bratislavská fazolačka
Cibuli oloupeme, najemno nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji. Pak přidáme na kostičky nakrájenou
Bratislavský guláš
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme půlku kořenové zeleniny, maso nakrájené na kostky
Bratislavský kapr
Kapra očistíme, omyjeme, vykostíme a naporcujeme. Porce vložíme do mísy, zalijeme pomerančovým džusem
Populární
Komentáře
GabiAko dlho a na akom stupni ich sušiť.to sušenie je kvôli poprvé?