714 čtenářů
Velikonoční perníčky podle tradičního receptu
1 h
nikolka
Velikonoční perníčky podle tradičního receptu
- Mouku prosejme s cukrem a přidáme jedlou sodu.
- Vejce vyšleháme do pěny a přidáme k mouce.
- Promícháme, přidáme med, tuk, koření a mléko. Vypracujeme těsto, které zabalíme do folie a necháme uležet.
- Poté vyválíme na plát a vykrajujeme různé velikonoční tvary.
- Perníčky dáváme na plech vyložený pečící papírem a upečeme dozlatova.
- Hotové a hlavně vychladlé perníčky můžeme ozdobit oblíbenou polevou.
- 70 dkg mouka (hladký)
- 25 dkg cukr (moučka)
- 2 lžičky jedlá soda
- 4 ks vejce
- 10 dkg med
- 5 dkg tuk
- 3 lžička koření (do perníku)
- 4 lžíce mléko
- zdobící poleva
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
5 nejlepších receptů na tradiční i netradiční bábovky
Olejová, kokosová, máslová nebo s tvarohem, každý peče jinak a každý přidává jinou oblíbenou surovinu
Velikonoční medové perníčky
Po upečení necháme perníčky na plechu vychladnout a Polevu naplníme do zdobícího sáčku a perníčky ozdobíme
Zdobené velikonoční perníčky
Mouku smícháme s práškem do pečiva, sodou, cukrem, vejci, medem, přidáme koření, kakao a uděláme těsto
Velikonoční perníčky s medem
Těsto vyválíme na 3-4 mm silnou placku, vykrajujeme velikonoční
Velikonoční perníčky pro koledníky
Mouku s cukrem a sodou prosejeme do mísy. Poté přidáme med a vejce. Promícháme a přidáme sádlo a koření
Nejlepší velikonoční perníčky
Velikonoční perníčky podle tradičního receptu Ve středověku NEJLEPŠÍ RECEPT Receptů na perníčky je mnoho, stačí
Nejlepší velikonoční recepty
elegantní dorty, pečené mladé maso či čokoládového velikonočního VELIKONOČNÍ KOLÁČE PRO KOLEDNÍKY
Netradiční datlová velikonoční vajíčka
Nejdříve si pomeleme ovesné vločky a oříšky. Vznikne nám sypká směs, kterou přidáme k datlové pastě a
Tradiční velikonoční hlavička (nádivka)
Uzené maso dáme vařit na 1 hodinu. Mezitím nakrájíme housky, přidáme rozdrobené droždí a zalijeme teplým