Velikonoční perníčky podle tradičního receptu

1 h

nikolka

@nikolka

Velikonoční perníčky podle tradičního receptu

Mouku prosejme s cukrem a přidáme jedlou sodu.
Vejce vyšleháme do pěny a přidáme k mouce.
Promícháme, přidáme med, tuk, koření a mléko. Vypracujeme těsto, které zabalíme do folie a necháme uležet.
Poté vyválíme na plát a vykrajujeme různé velikonoční tvary.
Perníčky dáváme na plech vyložený pečící papírem a upečeme dozlatova.
Hotové a hlavně vychladlé perníčky můžeme ozdobit oblíbenou polevou.

70 dkg mouka (hladký)
25 dkg cukr (moučka)
2 lžičky jedlá soda
4 ks vejce
10 dkg med
5 dkg tuk
3 lžička koření (do perníku)
4 lžíce mléko
zdobící poleva

Brambory vařené se zelím nezměknou

Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.

Podobné recepty

Další recepty jako Velikonoční perníčky podle tradičního receptu

4.1K

★★★

Velikonoční perníčky

Vyválíme a vykrajujeme tvary, upečeme dozlatova, podle

#Velikonoční recepty

187

Netradiční recepty na ohni

Hodnotné produkty patří k naprostým základům každého receptu Nedržte se však jen tradičních druhů a vsaďte na neobvyklé

#Články

5 nejlepších receptů na tradiční i netradiční bábovky

★★★

5 nejlepších receptů na tradiční i netradiční bábovky

Olejová, kokosová, máslová nebo s tvarohem, každý peče jinak a každý přidává jinou oblíbenou surovinu

#Články

339

Nejlepší a netradiční recepty z ořechů

Tentokrát vám představíme recepty, které vás mohou

#Články

208

Velikonoční medové perníčky

Po upečení necháme perníčky na plechu vychladnout a Polevu naplníme do zdobícího sáčku a perníčky ozdobíme

#Vánoční cukroví

503

Nejlepší velikonoční perníčky

Velikonoční perníčky podle tradičního receptu Ve středověku NEJLEPŠÍ RECEPT Receptů na perníčky je mnoho, stačí