Prémiový obsah
★★★
1.7K čtenářů
Babiččiny velikonoční perníčky
1 h 20 m
janapozarova
Babiččiny velikonoční perníčky
- Zpracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout.
- Vykrájíme libovolné tvary a upečeme dozlatova.
- Hotové perníčky ozdobíme polevou dle sebe.
- 65 dkg mouka (hladká)
- 25 dkg cukr (moučkový)
- 10 dkg med
- 5 dkg tuk
- 4 ks vejce
- 1 lžíce skořice
- 10 ks hřebíček
- 1 lžička anýz
- 10 g soda
Poleva:
- 1ks vejce (bílek)
- 15 dkg cukr (moučkový)
- poleva (barevná)
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Velikonoční perníčky
Utřeme si máslo s medem, cukrem, vejci a žloutkem, přidáváme mouku se sodou a perníkovým kořením. Vypracujeme
Nejlepší velikonoční perníčky
Velikonoční perníčky pro náročné koledníky Tradice Medové velikonoční perníčky JAK JE SKLADOVAT Upečené
Velikonoční medové perníčky
Po upečení necháme perníčky na plechu vychladnout a Polevu naplníme do zdobícího sáčku a perníčky ozdobíme
Velikonoční perníčky s medem
Těsto vyválíme na 3-4 mm silnou placku, vykrajujeme velikonoční
Velikonoční perníčky pro koledníky
Mouku s cukrem a sodou prosejeme do mísy. Poté přidáme med a vejce. Promícháme a přidáme sádlo a koření
Zdobené velikonoční perníčky
Mouku smícháme s práškem do pečiva, sodou, cukrem, vejci, medem, přidáme koření, kakao a uděláme těsto
Babiččin velikonoční beránek
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva. Poté přidáme vanilkový cukr, smetanu a promícháme
Velikonoční perníčky pro náročné koledníky
pomoučeném vále vyválíme odpočaté těsto, vykrájíme velikonoční
Velikonoční perníčky plněné povidly
Mouku smícháme s cukrem a máslem. Přidáme med a vejce. Nakonec dochutíme kořením do perníku a jedlou
Babiččin nejjednodušší velikonoční beránek
Vejce a cukr vyšlehejte nad párou do zhoustnutí, poté stáhněte z tepla a šlehejte, než těsto zchladne