Babiččiny velikonoční zdobené perníčky

Name: Babiččiny velikonoční zdobené perníčky
Total time: 1 h 50 min
Ingredients: 75 dkg mouka (hladká); 4 vejce; 36 dkg cukr; 3 lžíce med; 1 prášek do perníku

1 h 50 m

Redakce Recepty.eu

@redakce

Babiččiny velikonoční zdobené perníčky

Utřeme si vejce s cukrem, smícháme mouku s práškem do perníku. Rozpustíme si med s tukem.
Do sypké směsi přidáme sodu a pomalu vsypeme do směsi vajec a cukru a přidáme rozpuštěný med s tukem a vypracujeme hladké těsto.
Vyválíme vyšší plát, vykrájíme perníčky a dáváme na vysypaný a vymazaný plech či na pečící papír, pečeme asi na 170 C 7 minut.
Necháme přes noc uležet a druhý den plníme nádivkou a máčíme v čokoládě.
Na nádivku si rozemeleme piškoty, přidáme rum a marmeládu a vypracujeme hustou směs.