Bûche de Noël
Těsto: Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky. , až budou bílky vyšlehané, tak přidáme zbytek cukru
Hovězí pupek na česneku
Plát hovězího pupku odblaníme a rozprostřený z vnitřní Pečeme v troubě na střední teplotu cca 2-2,5 hodiny
Pomazánka ze zbylých bílků
Do vroucí opatrně vlijeme bílky, vidličkou srovnáme Potom scedíme a bílky necháme vychladnout.
Hovězí pupek na bylinkách
Očistíme maso, s každým dobře odleženým kusem hovězího pupku Dáme do mikrotenového sáčku a necháme v chladničce
Vepřová roláda v sáčku
sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen Vložíme do sáčku, možno přidat zbytek směsi, anglickou
Bramborový koláč Bubáka
Den předem si uvaříme asi 4 brambory . Druhý den nastrouháme do misky brambory, přidáme 125
Labužo krém (z bílků)
Oddělíme bílky od žloutků. je potřeba nechat vychladnout, avšak při tom ještě cca
Bábovka ze zbylých bílků
Bílky mírně osolíme a našleháme s cukrem. na 150 °C, pak zmírníme a dopékáme dalších 10 min
Čokoládové bílkové dortíčky
Bílky vyšleháme a přisypeme polovinu dávky cukru. Tuto směs vmícháme do vyšlehaných bílků.
Nákyp s houbami a buráky
Bagety nakrájíme na plátky, dáme do mísy, zalijeme Povrch posypeme buráky a poklademe kousíčky zbylého
Mandlové důlky (DlabemeZdrave)
nebo koncem vařečky) uděláme do středu každé kuličky důlek Vyndáme z trouby a ihned naplíme každý důlek džemem
Pečená husa v sáčku
Celou i uvnitř osolíme, posypeme kmínem a rukou vše Husu vložíme do sáčku na pečení, uzavřeme sponou a
Hovězí pupek na žampionech
Plát hovězího pupku částečně povrchově odblaníme. Takto připravený plát hovězího pupku smotáme jako roládu
