Dušené bylinkové brambory
Oloupané brambory nakrájíme na plátky. V kastrolu rozehřejeme olej, osmahneme na něm na tenké plátky
Dušený lilek s rajčaty
Na oleji osmažíme cibulku, poté přidáme česnek a mletý anýz, krátce osmahneme. Přidáme oloupané, na kostky
Dušené ředkvičky s vejci
Ředkvičky očistíme, dobře omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli jemně nakrájíme, osmahneme ji na
Kuře na sušených švestkách
Na pánvi kuřecí maso opékáme čtvrt hodiny a potom narovnáme maso poklademe.
Taštičky se zelnou náplní
V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.
Dušený králík II.
Měkké králičí maso vyjmeme z hrnce a vykostíme, šťávu Čisté maso vložíme zpět do hotové omáčky, přidáme zeleninu
Dušené kuře s kapustou
zelenina vaří, obereme kuře od kostí a větší kousky masa Slijeme zeleninu a podle potřeby ji ochutíme, přidáme maso
Dušené jehněčí s dýní
Jehněčí maso omyjeme, osušíme a rozkrájíme na menší Pak v pánvi rozehřejeme olej a na něm opečeme maso
Dušený telecí mozeček
Mozeček ve vlažné vodě odblaníme, osušíme v čisté utěrce bramborami nebo s dušenou rýží.
Salát z dušené cibule
Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a octem a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny
Dušení sledi s pórkem
Očištěné a omyté sledě vykostíme, osušíme čistou utěrkou Hotové rybí maso pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme
Dušené houby s kedlubnou
Očištěné houby nakrájíme na kostičky a oloupané kedlubny na plátky. Na pánvi rozpustíme sádlo, na něm
Králík dušený s křenem
Maso opečeme ze všech stran, podlijeme trochou vývaru Hotové maso vyjmeme, podáváme s vařenými bramborami
Losos s dušeným pórkem
Maso rozdělíme na dva stejnoměrné filety, zapékací Během dušení občas promícháme.
Muffiny se sušenými meruňkami
Máslo rozpustíme, ušleháme ho s vejci a s cukrem do pěny prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené
Naložená sušené rajčata
Plechy s rajčaty sušíme ideálně 2 dny na slunci, případně Do sklenic dáme asi do tří čtrvtrin objemu sušená rajčata